农展资讯触手可及 精品信息尽在“象”队

　　苹果味的白酒，长相奇特的葡萄，吃法怪异的水果，用丝绸作的画，*值钱的乌龟……在广西展览馆主打“土”“特”“名”“优”的农业展里，有不少新奇特的展品，什么*好吃？什么*好用？什么*有特色？今天就让“象”队的小伙伴们来告诉你：本届农业展有什么值得你关注！

　　*养生：

　　山西老字号醋里淘“金”

　　本届农业展增设了“山西品牌中华行”展区，山西*具代表和知名度*高的30家“中华老字号”“驰名商标”等农产品、食品企业纷纷祭出杀手锏，在展会期间，为市民提供*丰富的山西特产体验。不少市民在展馆内试吃、试喝、狂购，逛得不亦乐乎！其中*吸引市民驻足的是闻名全国的山西老陈醋！

　　提到老陈醋，很多市民知道它对人体健康大有益处。还未进入展区，就有阵阵醋香向记者袭来。进去才发现，不少山西著名的陈醋品牌前都有市民围观，一家名为“王建忠”的老陈醋展位人气格外旺，展位前的产品架上摆着一列精美的包装盒，“怎么像高档葡萄酒？”有市民发出感叹——这些高大上的玻璃瓶内装的都是陈年老醋。一名工作人员用器具打开瓶口的木塞，她告诉记者，每瓶醋都是用木塞封装的。她手中这瓶“黑豆醋”一开封，浓郁的香气便引得周围市民争相试喝。工作人员介绍说，“黑豆醋”是将已酿造好的老醋加上优质青仁黑豆二次酿造得来，可促消化、降血脂、抗衰老。“是把老醋的精华提取出来后二次酿造的。”她说，“这是醋里的金子！”

　　记者了解到，“王建忠”老陈醋是首次参加中国—东盟博览会，他们希望借助博览会把木质瓶塞包装的二次酿造醋产品向各国朋友推广。

　　评价：多次提炼的醋的精华，养生的*佳选择！

　　外型：★★★★★

　　新鲜度：★★★☆

　　实用度：★★★★★

　　综合评价：★★★★

　　*健康

　　健康白酒彰显精致生活

　　优质水果与农产品区里，各种没听说过的、特大号的、奇形怪状的水果吸引了众多市民，更奇特的是一种碱性白酒——苹果酒，产自山东。

　　展区负责人李剑菲介绍说，苹果酒的原料只有两种——苹果汁和蒸馏水，无甲醇，酒质清澈透明，香气幽雅协调，“喝下去嘴里留的是苹果味。”那为什么要叫碱性白酒呢？碱性白酒和普通白酒有什么不同？李剑菲一一解释说：普通白酒用粮食发酵酿造，人体摄入后呈酸性。苹果酒则是发酵蒸馏的白酒，人体摄入后呈碱性，可以平衡人体酸碱度，使人体处于*健康状态。

　　第一次参展的李剑菲告诉记者，白酒是中国传统饮品，而健康的碱性白酒诠释的是健康的生活态度，“碱性白酒应该成为餐桌上的精致饮品”。目前苹果酒在全国只有山东和广西生产。

　　评价：绿色、健康、时尚的餐桌好饮品！

　　外型：★★★★★

　　新鲜度：★★★☆

　　实用度：★★★★★

　　综合评价：★★★★

　　*精致

　　似葡萄非葡萄的嘉宝果

　　户外展厅里，一株高4米多，树干上结出酷似葡萄的果树吸引了不少好奇的目光。一颗颗果实又黑又亮，密密麻麻单独或成串结在树干上，像是一颗颗黑珍珠。

　　广西烟农农业生产资料有限公司台湾水果基地负责人刘建龙介绍说，这些“树葡萄”叫嘉宝果，从台湾引进，属桃金娘科常绿灌木，因果实形状似葡萄，故又称树葡萄。今年嘉宝果入驻隆安县丁当镇农业示范园，是首次登陆广西。

　　“树葡萄栽培管理简单，只要有充足的光照和水分，就可以在长江以南大部分地区露地栽培，很少发生病虫害，基本上不用农药。”刘建龙说，树苗种下4年后即可结果，每年多次开花结果，*多可达6次，平均每两个月就有收成。成熟的果实味道究竟如何？记者试吃结论：和葡萄味道差别很大，嘉宝果果皮比葡萄皮厚，没有葡萄水分多，味道清甜，有点像山竹，带一点葡萄的香气。其果实酿成的红酒回甘很不错。

　　刘建龙介绍，嘉宝果果肉富含维生素c、高钙、磷、铁、维生素b1等15种以上高营养成分。还可以做成果冻、蜜饯、果酱及果酒，经常食用有利于预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对女性机体活力、皮肤亮丽有着显著促进作用。有这么多优点，嘉宝果大受欢迎，只一个上午，售价60元一株的树苗基本售罄。

　　评价：长得像葡萄，味道像山竹，集观赏与实用于一身

　　外型：★★★★

　　新鲜度：★★★★

　　实用度：★★★★

　　综合评价：★★★★