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德利卡酒庄:坚定不移的打造高品质葡萄酒
编辑:小蕾  发布:2014/9/18 8:34:58  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  德利卡酒庄(delicato family vineyards)于1924年创建于美国,来自意大利的德利卡家族在加利福尼亚的土地上种下了第一棵葡萄树。历经3代印第里凯托家族(indelicato)的经营,到目前,交接棒传到了集团总裁克里斯•印第里凯托(chris indelicato)的手上。现今德利卡葡萄园已成为加州顶级葡萄种植地, 是美国销量*大的葡萄酒集团之一。在葡萄酒的酿造风格上展现出*真实的葡萄特性,风格细腻,性价比极高 。酒庄致力于生产*高品质的葡萄酒,获得无数国际认证及奖项,曾于国际酒类竞赛中,连续两年勇夺“美国*佳葡萄酒制造者”之殊荣。

  德利卡酒庄的创始人加斯帕雷•印第里凯托(gaspare indelicato)来自意大利一个小村庄,他的父亲、祖父以及祖先们都是以种植葡萄为业,所以,传承了家族的技术,栽种葡萄成为他与生俱来的技能。德利卡酒庄创立之后,加斯帕雷很快地建立起酿造葡萄酒的名声,并慢慢扩增葡萄园。

  现今,德利卡酒庄所涵盖的葡萄园范围超过405公顷,皆位于加州顶尖的葡萄生长区域,比如位于加州*古老的葡萄生长区之一的蒙特利(monterey)的“圣-贝尔纳贝葡萄园(san bernabe vineyard)”,该区拥有特殊的海岸型凉爽气候,非常利于葡萄的生长。除此之外,还有位于洛迪(lodi)东方山麓的“黏土葡萄园(clay station vineyard)”等。

  德利卡酒庄主要种植葡萄品种是赤霞珠(cabernet sauvignon),其他葡萄品种有梅洛(merlot)、西拉(syrah)、长相思(sauvignon blanc)、霞多丽(chardonnay)、黑皮诺(pinot noir)、巴贝拉(barbera)、琼瑶浆(gewurztraminer)等。 结合酿酒师数十年来的葡萄种植及酿酒技术的经验,德利卡酒庄创造出独具风味且令人印象深刻的优质葡萄酒,其工作团队也已成为国际知名的专业团队。

  通过可持续的葡萄种植方式,德利卡酒庄坚定不移地致力于打造和表现*高质量的葡萄酒。从葡萄的种植到酒瓶的封装,德利卡酒庄严格控制葡萄酒酿造的每个工序,这也让他们的酒能够持续保持优良品质。

  来源:逸香网

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