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珍藏民权 守住时光——访民权葡萄酒厂老职工王传典
编辑:郭兆东  发布:2012/4/27 9:06:19  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  王传典老人
  4月13日,在酒厂举办的老员工座谈会上,王传典老人引起了中国葡萄酒信息网记者的注意。他对民权葡萄酒的历史知根知底,虽年过古稀记忆力却很好,更重要的是得知他的家中至今还保存着民权葡萄酒厂的文献和照片等珍贵资料。

  第二天,我们决定到了这位老人的家中拜访。王老的家离民权葡萄酒厂不远,步行上几分钟就到了。在王老起居室里,他热情的接待了我们。透过窗户向外一看,就能看到酒厂的全貌。在这间屋子里,*容易见到的便是民权葡萄酒,从民权早期的“长城牌”到如今民权九鼎的1958系列,哪怕是早已没有酒的老瓶子,王老都很整齐的将它们摆在窗边。“原本想把它们的酒标撕下来,结果试了几次都没成功,后来我怕弄坏酒标,就连瓶子一起放在这了。”王老说着便找出了一本贴满酒标的本子,向记者一一介绍起来。“这是黄河古道牌白葡萄酒,这是宝塔牌的,这是皇冠牌的,还有中华红……这些都是以前民权*畅销的牌子,那个年代我们去外地出差,一说起民权,别人第一反应便是民权葡萄酒。”

  王传典收藏的各式酒标
  给我们讲完酒标,王老又拿出了一份当年他任职民权办公室主任时留下的资料,记者仔细翻阅了一遍。这份资料记录着民权建厂初期生产、科研等各项成果,民权葡萄酒荣获的各类奖项,法国葡萄酒专家到访,日本考察团来访等等。从黑白老照片中我们看到了民权葡萄酒厂过去热火朝天的生产场面,感受到民权牌葡萄酒光辉的过去。

  “知道当时民权葡萄酒为什么受欢迎么?”王老笑着问记者,“那就是民权葡萄酒质量过硬,这有赖于当时民权有一套完备的质量保证体系。”王老说着向我们介绍起民权葡萄酒厂时期的质量保证体系。从思想保证体系,到组织保证体系,再到工作保证体系,记者粗略一算,一张“民权葡萄酒厂质量保证体系总图”上,各项环节和步骤多达百余项。可见,在如此完备的监管体系下生产出优质葡萄酒并非难事,而这一套生产体系,民权一用就是将近五十年。

  在谈起痛失长城商标、2007年民权县假酒曝光时,王传典老人也感慨万千,他认为正是品牌意识不足导致失去了苦心经营多年的商标;也正是缺乏相关部门的监管,一些小作坊生产的假酒污染了“民权”这块金字招牌。王老虽然已经退休多年,但一直关注着葡萄酒行业的发展,床头摆放着*近刊发的相关杂志和书报,比如*近的成都糖酒会会刊。“我还在收集和整理着民权现在的发展资料,希望民权葡萄酒既能传承老一辈的坚守和认真,还能与时俱进,取得更大的成绩。”

  民权葡萄酒厂历史资料
  王老在民权葡萄酒厂一直工作到退休,四个子女经他熏陶,全都学习了发酵专业,也都曾在民权葡萄酒厂工作过。对于民权的历史资料,王老很珍惜、重视收集整理,“这些资料都是我在任办公室主任时整理的,现在可能就剩下这一份了”。“昨天去新厂看了看,感觉真不错,朱总现在的经营思路很开阔,一些措施也很有气魄,他也很尊重民权的老传统,我要是还有精力就再把这些资料整理整理,新厂建立时得有一个像样的博物馆陈列室,让别人看得到我们民权50多年的历史。”

  不知不觉中,时间已经临近中午,我们不忍再打扰老人的休息,便提出告辞。我们将王老整理的部分资料和照片用相机拍了下来,无奈不能一一记录,心中甚觉遗憾。临走前看到一张王老年轻时检验产品的照片,突感韶华易逝,容颜易老,但正是王老这些勤恳的“民权人”用自己的青春铸就了民权葡萄酒的辉煌,积淀了民权葡萄酒的历史。感谢他们守住了那段时光,让我们看到了属于那个年代中国民族葡萄酒的波澜壮阔与起伏跌宕。

  来源:中国葡萄酒信息网

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