本报记者阴祖峰

　　红砖青顶洋溢着欧陆风情，青铜马车满载的酒花飘香。作为目前国内规模*大、互动*多的啤酒博物馆，总建筑面积6258平方米的哈尔滨啤酒博物馆运用创新高科技和多媒体互动装置，将传统的啤酒酿造工艺与现代化科技元素有机融合，生动还原啤酒历史，趣味呈现啤酒文化，为参观者带来了*独特、*趣味、*酷爽的啤酒文化体验，更让来自世界各地的“啤酒控”亲身感受哈尔滨这座城市的独特魅力。

　　乘“时光列车”重回百年老街

　　步入博物馆，参观者将搭乘一列“复古列车”，哈尔滨啤酒历史之旅就此启程。

　　作为中东铁路的中心和枢纽，哈尔滨开埠后便迅速成为20世纪早期著名的国际大都市。随着十几万侨民的聚集，哈尔滨人很快接受了啤酒这种西方舶来品。百年前的哈尔滨城市街景以及当时人们畅饮哈尔滨啤酒的样貌被哈尔滨啤酒博物馆一一还原，站在复古中央大街上的参观者，仿佛能够听到运送啤酒桶的马蹄声和哈尔滨人畅饮啤酒时的欢声笑语。

　　创办于1900年的哈尔滨啤酒厂被还原于馆内。老式铜制糖化锅、阀门、工作服等老物件，以群雕的方式重现了传统欧洲经典酿造工艺，诠释了哈尔滨啤酒从诞生至今依旧保持纯正品质的秘密。

　　亲身感受270道酿造工序

　　极具现代元素的时光步道把参观者拉回到现代。在长约780米的工厂参观通道内，参观者可全方位“透视”哈尔滨新厂的啤酒酿造过程。

　　在麦浪互动区，现代化工艺的制麦糖化、发酵、啤酒灌装过程生动而直观；4d影院内，参观者将化身为“小麦”，亲身感受从采摘到制成啤酒的270道世界级酿造工序；在国内首创的啤酒冰吧，参观者将在冰雪世界享用一杯新鲜酿造的哈尔滨啤酒。

　　哈尔滨啤酒是nba中国市场合作伙伴，并连续两届赞助世界杯。参观者在馆内可体验世界杯赛场的万人欢呼，感受洞穿球门的酷感体验，并与哈尔滨啤酒品牌大使奥尼尔拼体格、玩自拍。

　　“啤酒学院”里研修啤酒文化

　　为满足“啤酒控”的求知欲和好奇心，哈尔滨啤酒博物馆还特别开设有国内首创的“啤酒学院”和啤酒试饮区。

　　在啤酒学院，专业啤酒酿造师将为来自全世界的啤酒爱好者讲解啤酒知识和趣闻，分享*有格调的啤酒鉴赏方法，一探啤酒的奥秘。

　　在“旅途”结束之时，参观者还可以在啤酒试饮区品尝到*新鲜、纯正的好啤酒，感受*原汁原味的畅爽开怀。