从暴利跌落到零利润,这恐怕让早前扎堆进口葡萄酒市场的资本匪夷所思。
如今进口葡萄酒早已低下了高贵的头颅,离谱高价、畸形买卖不复存在。不过不止一个信号显示,这个行业隐约透出一丝曙光。时代在变,褪去浮华的进口葡萄酒,需要产业链上的每个人,学会真正品尝。
葡萄酒
零利润困境
如今不少超市里,“冰点价”、“裸价”、“巨惠”等促销字眼,让曾经不可一世的进口葡萄酒低下了高贵的头颅。
“以前从法国、智利进口一款酒,普遍平均单价是1-2欧元。2006-2009年那会零售价能达到300多块,2011年后相同的酒卖价回归到200多块钱,但现在零售价能维持在120块钱,就非常不错了。”曾供职于国内某大型酒类运营商总经理的资深人士向记者介绍。
2013年葡萄酒的进口量、单价大幅下滑,直到今年上半年颓势依旧。形势所迫,众多企业开始主攻中低端产品,想尽办法降低成本,不带包装销售成为流行。
该人士透露,目前一款红酒能够保持进出货的毛利在30%-40%,已是行业翘楚,刨去税收、人工投入等其实无利润,甚至只能保持资金的正常运转。实际上,现在很多酒商只能借助少量的高利润产品,才能勉力支撑。
尽管如此,进口葡萄酒销量仍然不尽如人意。记者接触的多位传统酒商介绍,今年上半年销售同比下滑两三成。知名葡萄酒自媒体人蓝炳培也称,国内多个保税区红葡萄酒堆成了山,从去年开始很多酒商就是为甩库存忙活。
畸形的销售
冰冻三尺,非一日之寒。进口葡萄酒之所以落入如今的处境,以往畸形的销售渠道不可不提。
据了解,进口葡萄酒进入中国市场时,正是国内商务、政务消费猛增时期,包括白酒在内,此间价格提升相当迅速。进口葡萄酒的销售渠道不是以卖场、商超、餐饮为主,更多依靠团购模式,通过品鉴会、招商会、会议等形式走货。“这类酒并没有真正进入市场,浮在空中没有落地。”前述资深人士对记者说。
来源:周末金证券 文/江芬芬





