当白酒销售处于普遍遇冷的市场大环境时，乡镇市场却暖流涌动，销量一路上行。9月中下旬，记者在长宁县、古蔺县的乡镇采访时发现，虽然气温并未转冷，但是，在当地市场上，白酒消费明显增加，在乡镇综合批发小店里，白酒各大品牌占据了货架的*大面积，郎酒系列、仙潭系列、叙府系列、习酒系列等产品集中陈列。古蔺诚心批发店的老板告诉记者，今年乡镇市场白酒销量很好。

　　记者从省内多家白酒生产企业了解的情况也佐证了这一事实，其中*典型的例子当属仙潭酒厂。今年，该厂在一个乡镇就实现了从0到1500万元的销售额，整个乡镇市场的销量比去年增加了2倍。同时，郎酒、叙府等品牌的中低端产品在乡镇市场也处于稳步增长的态势。

　　区域名酒抢占乡镇市场

　　“对于区域名酒企业来说，目前乡镇市场拥有着巨大的机会。”北京盛初咨询公司董事长王朝成认为，目前的乡镇市场具有5大特点：一是，以往乡镇市场上销售的白酒主要是当地产散装酒，随着乡镇市场消费者对安全、品牌认可度的提升，散装酒的市场容易被抢夺；二是，乡镇市场在向城市化发展的进程中，大众消费能力呈现出上升的态势；三是，现在多数厂家采用直接在乡镇市场找经销商的方式，直接砍掉了中间环节，经销商利润大大增加，积极性高涨；四是，目前全国性名酒企业还在抢夺一线市场，二线市场还处于布局阶段，乡镇市场需要人员下沉，名酒企业还没有这样的精力抢夺这块市场；五是，乡镇市场大、小宴席较多，用酒量不小。他说：“掘金乡镇，是区域名酒企业的出路之一。”

　　仙潭酒厂销售经理陈波也谈到，在2013年以前，乡镇市场并未引起区域名酒企业的重视。然而，当行业出现变局后，一、二线城市的竞争日益加剧，全国名酒企业纷纷凭借大众系列酒以及雄厚的资金优势抢夺一、二线市场，不少区域性名酒企业开始将出路瞄准广阔的乡镇市场。

　　精细化管理掌控乡镇市场

　　采访中，记者发现，对于很多酒厂来说，虽然看到了乡镇市场是一个掘金佳地，但是，在运作该市场时却依然显得粗放。

　　在产品方面，酒厂在谈到适合乡镇市场的产品结构时，没有明确的概念。不少酒厂负责人称：“每瓶100元以内的产品适合这个市场。”显然，这样的定位没有把乡镇市场消费者进行细分。只有针对不同特点的消费者销售不同特点、不同价位的产品，才可能获得更大的销量增长。

　　据了解，在品牌方面，一个乡镇一般选择一名经销商，厂家协助其完成消费者的引导和消费氛围的营造工作，对品牌全方位的打造并不十分重视。所以，一般一个品牌在一个乡镇市场容易引起一阵风式的追捧，消费者的品牌忠诚度不高，一阵风刮过，消费者也就更换品牌了。

　　有业内专家指出，乡镇市场消费者很多都曾有外出打工的经历，除了经济条件较为宽裕外，还有一定的见识，厂商应增强对他们的服务意识，从而获得他们的认可，进而使之成为品牌的忠实顾客。用打造一线城市市场的系统性做法去打造乡镇市场，是酒企必须做的事情。张静