东北网鹤岗10月10日讯历经了百年的创业、传承和发展,昨日,我市地方工业的旗帜——龙江酒业有限公司迎来了百年厂庆,举行了主题为“生命中的那坛酒”的“封藏大典”,展现了“龙江人”良好的精神风貌和期盼发展的美好愿景。
在节日般喜庆的氛围中,市委副书记、市长梁成军为“封藏大典”宣布封坛,市领导赵晓岩、刘春波、谢殿才、赵广东、王书玲及各届嘉宾冒着深秋绵绵的细雨,与身着蓝色厂服的公司员工们一起,共同见证了龙江酒业百年厂庆和“封藏大典”这一庄重时刻。
在开场热烈的威风锣鼓之后,副市长谢殿才代表市委、市政府和百万市民向龙江酒业致贺词。他说,百年的创业,百年的传承,龙江酒业从只能生产一个白酒品种的小作坊发展成为生产多个系列驰名全省的白酒行业龙头企业。特别是改革开放以来,在市委、市政府的支持帮助下,龙江酒业人秉承“规规矩矩做人,老老实实烧酒”的优良传统,与时俱进,开拓创新,多个品种的白酒被评为省、市名牌产品。产品除满足市民的消费需求外,还远销日本、俄罗斯及全国二十多个省市。龙江酒业已累计为国家上缴税金近4亿元,成为我市财政支柱企业,也是我市地方工业的一面旗帜,为鹤岗经济的发展做出了突出贡献。希望全市各有关部门要继续为龙江酒业的发展创造良好的环境,提供积极的支持。
在“封藏大典”上,新老龙江酒业人举行了祭酒仪式——“缸王”入场,五谷和古井水入坛,老一代酿酒师与新一代传统酿酒技艺传承人进行技艺与精神的交接仪式,传承人宣誓,封坛。仪式过程庄重而热烈,传统酒文化味道十足,体现了龙江酒业深厚的底蕴和巨大的潜力。
据龙江酒业公司董事长、总经理李井凤介绍,此次封坛的“龙江红粮”窖藏系列是龙江酒业的珍藏酒,是企业的“振企之宝”,它以优质高粱为原料,采用传统工艺和新技术酿制,具有“甜、绵、软、净、香”的独特口感,已申报国家非物质文化遗产。她表示,作为鹤岗地方工业的老企业,龙江酒业将以振兴民族工业为己任,坚定不移地把企业做大,把产品做好,把品牌做强,努力实现“酿造*好的酒,成为行业*具影响力的企业”,打造百年“龙江窖藏”经典,用真心、真情奉献社会,回馈家乡,为鹤岗的经济社会发展贡献力量。





