10月12—13日,第十届泛珠大会暨第十一届中国国际中小企业博览会在广州召开,四川15家酒企集体“挥师”珠江,成为此次会上四川展馆的一大亮点。
记者观察发现,与往年大打“高端”牌不同,今年挥师东下的川酒们主要为中低价位,并且大多精心调整口感,推出的产品有针对性地瞄准了当地区域消费的特色需求。
转身求变,打“细分市场”牌,成为此次川酒进军珠江大市场的重要手段。
手段一:打“区域特色牌”
在四川白酒展区内,记者发现,此次“川军”共带来50余个白酒品种,绝大部分是针对当下市场需求开发的中低价位白酒。
价位,还不是川酒*大的变化,紧跟市场必然要细分市场。
在叙府酒业的展位上,公司总经理陈云宗介绍了一款名为“广惠源”的白酒新品,“这是针对广东市场量身打造的,从包装、名字、酒体都有考虑。”原来,此前公司准备将“柔雅叙府”推向广东,后来发现在广东话里念起来非常拗口,才推出了现在这款特色区域产品,并针对当地特点改良了口感。陈云宗介绍,目前新品经销商的招募工作正在进行,不久将正式投向广东市场。
四川江口醇酒业也同样将战略定在区域产品上。其华南区总经理何慧婕告诉记者,今年初针对广东市场推出的区域新品“999江口醇”目前非常受欢迎,每个月销量可以达到五六万箱,而另一款早年就进军广东市场的“诸葛酿”,在白酒行业整体不景气的去年也可以达到两三亿元的销售额。
“这两款产品均是针对广东市场特推的区域产品,其他省份无销售。针对广东人喜爱保健与清淡口味的特点,我们将原本的浓香型改良成了兼香型,度数也降低不少,让饮酒成为健康时尚的选择,对酒后的工作与生活影响颇小。” 何慧婕解释说,或许这也是这两款白酒走红珠江的重要原因。
手段二:打“养生保健牌”
除了区域产品,此次川酒将另一个重点放在了保健养生方面。
这也是来自四川广元的川谷酒业的主打方向。公司董事长张安斌介绍说,公司此次主推的红桑果酒以桑果酿造,而桑果有7种以上维生素,具有补肝、养胃、补血、祛风、黑发等保健作用。“这是今年刚上市的新产品,针对广东人喜爱养生的特点,我们相信一定可以打开珠江市场销路。目前反映热烈,参展短短2天已经有七八百件的订货量。”
来自雅安的欣秒果酒的目光也紧盯保健养生。展位上,包装精致、天然定位的猕猴桃酒吸引了不少经销商驻足。该公司负责人告诉记者,该产品以二郎山原始森林中优质野生猕猴桃为原料,有4大系列20多个猕猴桃酒单品,现在已覆盖全国35%城市,部分产品远销国外。此次专程前来广东参展,就是希望能满足当地人追求营养、健康时尚的消费理念和需求。
而集中展示的“川酒军团”也给珠江同胞留下了极为深刻的印象。活动现场,参观的客商们无不惊讶于川酒的高端品质。
一位台湾徐先生手捧 “诸葛酿”说,“川酒的口碑一直很好,特别是这款产品我们都爱喝,前几年,每年我都会带十几瓶回台湾送朋友,这几年台湾也有卖了,我才轻松了些。”记者 闫新宇





