近段时间，白酒市场上兴起了一股“小酒”热。目前，小酒市场种类众多，售价从几元到几十元不等，包装也从以前的“豪放猛”变成了“婉约萌”。 不少人认为“国窖的质量，二锅头的价格”是行业趋势，小酒一定程度上满足了当下主流消费需求。地产酒更是抓住了机会，再次博了头彩。

　　行业调整 促小瓶酒崛起

　　当2014“民酒年”成为业界共识之时，定价亲民的各种品牌小酒被认为是行业调整的出路之一，吸引各路资本的蜂拥进入，包括西凤、五粮液、衡水老白干、双沟等大小白酒企业均陆续发布了新款的小酒产品。

　　小瓶装酒并不是新鲜的事物，此前*为消费者熟知的小瓶装酒莫过于小糊涂仙、红星二锅头和劲酒保健酒等。如果这些只是在容量上做了文章，那么之后出现的泸小二、干一杯等产品则是旨在将市场掉头，在自己背后雄厚的品牌效应之下将眼光瞄上民酒市场。而地产酒当中小金徽、口杯酒等小酒的大举面世，100毫升的酒水单价10元左右，换做大酒约为50元上下，在甘肃“民酒”阵营可谓成为了一个香饽饽。

　　渠道不同 市场将迎来洗牌

　　业内人士表示，随着大的白酒企业进入小酒市场，这个市场将迎来洗牌。很多高品质、有品牌的中低价位的小酒将进入这个市场，并对原来的“大酒”市场形成冲击，而小酒市场也将从无品牌市场向有品牌市场靠拢。在此环境当中，地产酒在市民心中根深蒂固的品牌效应则凸显了价值。小酒应该是一家企业的策略之一，是产品线的一种补充。

　　兰州一家主打小酒的白酒企业经销商对记者介绍，他们的小酒第一主渠道为餐饮渠道，尤其是大众化餐饮店，其次为烟杂店等。在他看来，目前餐饮店进行渗透是给市民提供眼球经济的第一步，然后再分阶段进行促销活动，推广并培养消费者口感，拉动消费，效果很好。

　　地产酒*飘香 呈现“红海”之势

　　在众多小酒当道之时，一些品牌打出了小酒的概念，却迅速销声匿迹，反倒一些地产品牌推出的产品深入人心。随着小酒盛行，小金徽、口杯酒等都将消费对象锁定在80后、90后群体，推出的时尚新品小瓶酒，零售价在10元至15元不等，卖得甚好。

　　对此，有资深白酒营销专家在接受记者采访时表示：“行业调整带来的市场转变，被认为是小酒产品得以发力的主要原因。高档酒已经成为腐败的代名词，性价比才是今年竞争的关键词，企业要做老百姓喝得起的酒。现在市面上可见的小酒层出不穷，唯有品质才是口碑的源泉。”记者 刘佳