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琅琊台33°青白酒隆重上市
编辑:平平  发布:2014/10/24 22:09:58  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  一款酒之所以能说隆重上市,是因为这款酒在推向市场之前,我们做了大量的准备工作。

  2013年初,为响应国家厉行节约、杜绝浪费的号召,琅琊台集团的营销技术团队着手开发了一款青岛经典白酒,这款产品的定位就是“简约、时尚、健康、物超所值”,那么一款好酒是如何诞生的呢?

  我们的琅琊台酒在上市之前都要经过原酒的酿造(每个窖池的发酵周期是70天,双轮底发酵周期140天)、原酒的储存(2~3年)、成品酒的品鉴和反复调试(数月)。这次33°青白酒经过千人品鉴、六轮测试、上百次反复微调,历时一年半的时间,于2014年10月18日隆重上市,为家乡父老呈现了一款香气优雅馥郁、酒体绵柔爽口的青岛经典白酒。这就是青岛琅琊台集团对消费者的态度,一种极度负责任的态度,一种不断追求极致的品质态度。

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  中国白酒主要有四大香型,分别是浓香型、酱香型、清香型、米香型。青岛琅琊台酒主要以浓香型白酒为主,以高粱为主要原料,混合一定比例的小麦、大米、糯米、玉米,大曲发酵,五粮固态酿造,继承和发扬了传统的老五甑生产工艺,酿造的是传统工艺的优质白酒。琅琊台酒酿造工艺被录入“黄岛区非物质文化遗产”,青岛琅琊台酒更被认定为“青岛老字号”“山东老字号”等。丁勇

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