由和天津市商务委员会联合主办的“一品天下” 2014年天津品酒会暨首届天津民间品酒师大赛于今日启动，即日起所有热衷于葡萄酒、白酒文化的读者都可以参与到此次民间品酒师大赛的活动中来。

　　在当前大众消费为主调的市场环境下，本届活动以更接地气的方式，加入了“民间品酒师大赛”的重头戏，通过品酒师的海选、终选，由民间品酒师评选出众多酒水产品的“百姓口碑奖”。 同时，为了让活动能更深入百姓，品酒师海选大赛也将深入企业，近距离接触酒知识、酒文化，以互动交流的形式，创造以酒会友、以酒怡情、以酒增识、知酒论酒的良好氛围。全程赛事中，不仅让更多的消费者了解到酒水品质、酿造工艺、酿酒原料和窖藏等知识，也提供了消费者与企业近距离交流的机会。

　　企业搭台 消费者唱主角

　　与往届品酒会更倾向于企业宣传和品鉴的专业性不同，今年的品酒会更加注重消费者的参与意见和参与环节。

　　据主办方介绍，本届品酒会沿袭了历届品酒会弘扬酒文化的活动精神，特别是在当今大众消费唱主角的市场大背景下，回归产品本真，关心百姓的真切消费需求，*终以消费者的口碑作为评价一个商品的*好标准。而此次推出的“百姓口碑奖”评选活动，就是大赛中评出的民间品酒师对众多品牌酒类产品进行品鉴，评出性价比高、口感好、酿造工艺先进的一批老百姓爱喝的酒类产品。

　　葡萄酒专场、白酒专场选手同时招募

　　根据酒文化的不同，此次民间品酒师大赛将分为葡萄酒专场和白酒专场，每个专场将进行两轮角逐。读者可以根据自己的喜好进行选择报名。

　　葡萄酒专场将对品种、国家、 产区、年份、酒名等要素进行答题；白酒专场将对酒的香型、酒精度数、酿造原料、酒文化等要素进行品鉴。根据初选和海选的比赛成绩，*后评选出葡萄酒类和白酒类各五名民间品酒师，*终由和天津市商务委员会共同颁发《天津市优秀民间品酒师》证书。

　　此次大赛，葡萄酒专场将于11月18日先行启动初赛，葡萄酒类大赛的独家承办商为天津清水进出口贸易有限公司，所有进入参与报名比赛的读者都将获得该公司赠送的随手礼一份。

　　以百姓口碑迎未来赢市场

　　在当前市场巨变的大背景下，众多知名企业已经纷纷放下身段，投入到“民酒”的市场开发大潮中，以赢得未来市场的一席之地。为此，本次活动在举办“民间品酒师大赛”的同时，还推出了“百姓口碑奖”评选活动，该奖项是现场由新评出的民间品酒师对众多品牌酒类产品进行品鉴，评出一批老百姓爱喝的性价比高的酒类产品。

　　除此之外，本次品酒会的所有落地比赛活动均由地方企业承办，此举目的就是希望在市场新的背景下，让更多的消费者加深对地产酒的了解。故发展地方酒，扩大地产酒的知名度，打造天津地产名酒，依然是本届白酒品鉴会的重要任务，通过本届品酒会，加大地方酒、尤其是地方好酒的宣传和推广的重大意义在今天显得尤为重要。

　　记者 张洋