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MW亲授WSET3——零距离约会葡萄酒大师Philip Reedman
编辑:婷婷  发布:2014/10/29 9:18:11  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  知道吗,世界上拥有master of wine(葡萄酒大师)资格的人比太空宇航员的数目还要少!英国institute of masters of wine(imw)每年都会举办mw(葡萄酒大师)考试,从种植葡萄、生产制作、营销策略到品尝佳酿,总之与葡萄酒有关的一切,均要拥有全面、深刻的认识才可以成为mw。1953年至今mw考试走过60年,目前全球仅300人获此资格。

  2013年8月7日,葡萄酒大师、来自澳大利亚的philip reedman将首次莅临北京逸香,开始为期一周的葡萄酒精彩之旅。这是逸香继亚裔首位葡萄酒大师李志延亲授以来,邀请的第二位享誉世界的葡萄酒大师,如此大规模的wset高级课程以及masterclass葡萄酒大师班的现场亲授,亦属国内首次。

  philip reedman 1996年通过了以“数千人获得候选资格,却仅几人获得称号”的世界上难度*高的专业考试之一的mw考试,并*终获得了mw称号。philip reedman拥有30年之久的葡萄酒行业经验,参与葡萄酒领域的各个方面。作为阿德莱德大学(adelaide university)的客座教授,philip reedman所教授的“酿酒和葡萄酒营销课程”以世界*新技术为核心,将葡萄酒知识广泛而高效的传递给每一位学生,同时在勃艮第第戎商学院(the burgundy school of business in dijon)开设贸易讲座,为硕士生提供时下*紧密的葡萄酒相关贸易知识。philip reedman所讲授的葡萄酒知识及业务经验,在葡萄酒市场和科学领域被广泛使用。

  此次,philip reedman受邀来到中国,与逸香首次合作便对逸香充满了信心。作为全球*大的综合性葡萄酒教育机构,philip reedman在合作前便对逸香有所耳闻,他对新世界国家能有如此规模的葡萄酒教育机构感到震惊和欣慰。此次中国行,他将在逸香现场亲授wset高级课程,这也是国内第一次由mw亲授wset课程的机会。授课期间philip reedman还会讲授两场masterclass课程,他将根据多年的行业经验和资深的葡萄酒专业知识为中国葡萄酒专业人士带来一次高端专业的视听享受。

  除此之外,活动还安排有品酒晚宴和新闻发布会等环节,8月初让我们一起相约逸香,约会葡萄酒大师philip reedman。

  此次mw亲授wset3级课程将于8月7日至11日在逸香总部进行,8月12日的master class 逸香正在紧张筹备中,后期会告知详情。

  机会难得,wset3级课程报名请致电4000 822 515吧。

  master of wine

  mw考试是一项非常艰苦的工作,候选人一般需要通过当地的相关考试,例如在英国需获得葡萄酒烈酒教育信托会的毕业证书,再向葡萄酒师学院提出申请。申请被接受后,获得候选人资格,然后必需经过至少两年的学习,全部学习过程都是按照葡萄酒师学院的大纲自我学习而没有任何讲授课程。期间,候选人需阅读大量相关书籍,从葡萄种植、葡萄酒酿造、市场销售以及葡萄酒与健康等等,还要尽可能多的访问酒庄,掌握葡萄酒的世界地理分布等等。葡萄酒大师考试的理论考试,一道论文题有时需要准备数百页的资料,并且需要自己融会贯通,以便在考试的三小时内逐一答出。品酒需要多年的经验积累,以便在考试时能够辨别出酒的品种、产地等。

  来源:逸香网

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