10月21日，由中国轻工联合会和中国酒业协会共同举办的首届“中国首席白酒品酒师颁证大会”在北京举行。通过初审、公示、考评后，包括泸州老窖总工程师沈才洪、酒体设计总工程师张宿义两位中国酿酒大师在内的46位中国白酒界泰斗获得了中国轻工业联合会颁发的“中国首席白酒品酒师”证书。
据悉，首届中国首席白酒品酒师考评会议由中国酒业协会组织。中国轻工业联合会常务副会长钱桂敬等出席会议。会议由中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉主持。
王延才理事长首先在致辞中表示：首席白酒品酒师，是我国品酒师职业序列中*重要的组成。建立中国首席白酒品酒师团队是我国白酒产业高级技术人才队伍建设的一项重要任务。首席白酒品酒师肩负着白酒产业升级发展的重要历史使命，在传承白酒优秀文化和传统酿造技艺以及白酒产业国际化等方面，首席白酒品酒师也要承担更重要的工作和责任。
