“九月九，出新酒。”11月1日，恰逢重阳节，第三届杜康控股·名仕封坛大典再度如约而至，河南省酒业协会会长熊玉亮、思念集团董事长李伟、杜康控股总裁吴书青、河南大学文学院教授王立群等领导、业内同仁、专家学者以及来自全国各地的经销商等千余人在汝阳杜康酒厂现场观礼。

　　祭拜杜康

　　杜康三位国家级酿酒大师祭拜酒祖杜康

　　“封坛大典的成功举办吸引了业界领导、社会名流的关注，这本身就是一种无形的传播。”
　　在杜康控股总裁吴书青看来，封坛大典已经成为杜康品牌的一个亮点，提升了杜康的品牌影响力，也拉动了杜康产品的销售能力。

　　就在封坛大典的前夕，杜康控股举办了产品升级仪式，推出了“酒祖杜康·一代宗师”系列、酒祖杜康系列、绵柔杜康系列三款系列展品的升级版。

　　经营理念五大转变

　　产品的调整恰恰体现了杜康经营理念的转变。吴书青表示，中国白酒行业未来将是一种健康、可持续的发展，这也是杜康未来的所追求的发展方向，因此将会在市场布局上进行一些调整。

　　第一个转变就是增长方式的转变，从原来粗放式的增长转向精细化的、稳健地增长。

　　第二个转变是关于产品理念的转变。经过四年的积累，杜康的酿酒能力，以及酒体本身的质量取得了比较大的进步，在行业竞争越来越激烈的情况下，杜康酒将适口性更强的方向去发展。

　　第三个转变是品牌价值观的转变。中国白酒企业有两种主要的发展模式，一类是多品牌、多产品、多招商、大招商的模式，依靠品牌拉动，在过去十年取得了快速发展。第二种模式是打造大单品，依靠根据地市场和产品价格优势的这种模式，这种模式在行业调整之下影响不是太大。前几年杜康采取的是第一种发展模式，从今年开始逐步向第二种模式转变。

　　第四个转变是产品价值观的转变，由于历史的原因，市场上杜康产品比较多也比较乱，但未来杜康核心产品可能只有两支，酒祖杜康系列和绵柔杜康将各有一款，着重发力百元价格带和50元价格带，打造核心大单品，同时产品的运营模式也将全面创新。其他的开发产品将逐步退出河南省重点市场，预计到明年5月底全面退出河南市场，为其未来的发展留下空间。

　　第五个转变是市场价值观的转变。从今年下半年开始，杜康收缩战线，把目光从全国市场转向省内市场，把资源重点投向河南市场。吴书青介绍，目前省内已经有30个过千万的县级市场，在年底之前年底之前达到50-60个，明年达到80个左右。

　　来源：佳酿网