2011年年末到2012年年初，我们看到期酒市场上波尔多不少名庄价格如跳水般一落千丈，让不少的投资客开始冷静反思什么才是真正有价值的，又或者是新一代的期酒市场上的黑马。很多人开始关注曾经被忽视了的布根地地区（burgundy），在波尔多期酒经历了繁荣与价值剧增的大浪潮后，更加聪明的买家开始了他们其他领域的探索之路。
　　有专家指出，布根地葡萄酒所带来的愉悦感有70%是来自它的香气而不是其口感；相反波尔多的葡萄酒令人欣赏之处就在其层次感与酿造的艺术，而体会布根地就要通过感官和嗅觉了。但是法国现代葡萄酒业的经济情况仍然有可能靠布根地而复苏i它的将来不一定只是与罗曼尼康帝又或者是例如热夫雷尚贝坦（gevrey-chambertin）这样的名酒区有关。它们过高的价格与其声誉与拉菲一样只是相当于一股疯狂的热潮，而不是真正地反映了布根地葡萄酒的生活与其酿酒艺术。目前*享誉盛名的产区包括尚贝坦（chambertin），莫雷-圣但尼（morey-saint-denis），尚博勒-穆西尼（chambolle-musigny），武若（vougeot）， 孚讷-罗马内（vosne-rosmanée）、尼伊圣乔治（nuits saint-georges）和皮里尼-蒙哈榭（puligny-montrachet）等，这些产区的酒引人注目，有着不错的投资潜质。
　　布根地的葡萄园（vignoble）更多的时候指的是一个小型的，家庭式经营的葡萄园，也许不超过10或15公顷的规模，只出产少量且精致的葡萄酒。这与波尔多那些大型的，高效运转的，有着40公顷甚至以上的酒庄有所不同。后者，可以通过酿酒师与葡萄酒顾问精心的研究与调配，混酿出*优质*有力量的产品。而在布根地，有史以来，人们更注重在葡萄品种上的试验，虽然结果往往令人失望。现在，在全球市场上，还有不少怀疑论者怀疑因为布根地的产量与其产品，是否能够获得与波尔多一样的名声与地位。
　　虽然依然面临这不少的挑战，但布根地的葡萄酒仍然获得了酿酒师与饮家们的喜爱。作为每一个新的市场的开拓者，前面所面临的总是危险与机会参半，对未知事物的探索可能会带来新的宝藏又或者是又一次的失望。但是，对于那些勇敢的投资客们，有危才有机，勇于尝试才可能获得更大的丰收。