据齐鲁晚报今日运河报道，8日，玉堂酱园迎来300年庆典，并举行传承发展创新研讨会。传统调味品、休闲类制品、保健酒将构成玉堂未来发展的三大板块。
始建于1714年（康熙53年）的玉堂酱园，因酱菜而闻名，成为商务部首批认证的“中华老字号”企业，也是山东省非物质文化遗产保护单位。
“未来，玉堂酱园会继续突出品牌发展战略，以历史文化作为引领企业发展的引擎，通过建设玉堂博物馆等加大品牌宣传，并在产品研发、市场营销等方面实行合作战略。”在研讨会上，济宁玉堂酱园有限责任公司董事长何景春表示，今后公司将重点打造酱腌菜，恢复历史名酒研发，并创新研发休闲、旅游“玉堂小食袋”产品，形成三大生产板块，到2020年，主营收入达到10亿元。
