昨日，在省酒类流通协会理事会上，我国著名白酒专家陶家驰对金报酒文化节给予充分肯定，认为充分挖掘楚文化，对提升湖北酒企品牌大有益处，酒文化节能提升酒企的无形资产。
“产能过剩、盲目扩建、价格虚长过快、包装过度、行业管理缺失等都是当下白酒行业存在的显著问题。”陶家驰说，在俄罗斯，知名的伏特加酒售价普遍在200元人民币以下，包装简单实用。反观我国的白酒，有的包装价格甚至超过酒的价格，1000元以上的白酒屡见不鲜。
‘九酝酒法’明明是来自襄阳楚人仿的，可有的酒厂硬把这一文化往曹操身上靠，我们谈酒业的假冒伪劣，其实除了酒品的假冒外，伪文化也是一种假冒伪劣。”陶家驰对记者说。
陶家驰认为，酒的独特特征决定了它具有感官指标，比如味道如何而来，有无文化内涵等。此次，楚天金报和省酒类流通协会联办的首届文化节活动，内容丰富，能给楚酒企业的无形资产带来很大提升，会是我省酒文化的一次盛会。来源:糖酒快讯
