记者从有关部门获悉，为了提高贵州省白酒生产企业专业技术岗位人员的专业技能和业务水平，全面掌握白酒勾兑、品评技能，确保从业人员持证上岗，不断提高白酒产品质量整体水平。11月10日至17日，贵州省酿酒工业协会与仁怀质检院共同举办了2014年白酒三级品酒师培训班。
据了解，共有来自仁怀市的50多家白酒企业和匀酒厂、董酒厂、习酒公司、湄窖酒业等68家企业的代表学员参加培训。此次品酒师培训班是今年十月中国轻工联合会和中国酒业协会共同举办的首届“中国首席白酒品酒师颁证大会”后的首个白酒品酒师培训班，通过考试考核合格者将颁发国家劳动部门鉴定的三级品酒师资格证书，未来将为民间品酒师体系建设和消费者沟通起到重要作用。
另据悉，仁怀质检院国家酒检中心将针对白酒企业的需求，常态化地举办相关专业技能培训班，积极为白酒产业发展发挥技术保障作用。记者 程小畅
