*近,不管是真人秀节目、热播电视剧还是叫座电影,时不时会出现预调鸡尾酒的影子。
原本只出现在酒吧、ktv等场所的预调鸡尾酒今年“异军突起”,出现在超市、便利店的显眼位置,很受年轻人欢迎。
商超促销开始“走量”
预调鸡尾酒在很多大型超市都有售。
刚刚过去的“双11”,许多鞍山买家收到货后在网上晒成果,往年想都没想过的鸡尾酒居然成了大家购物车中的“新贵”。
不过记者走访多家超市发现,预调鸡尾酒不仅大型超市有售,家门口的便利店也有卖。站前百盛超市内,一款周迅代言的预调鸡尾酒摆在促销位置,玻璃瓶包装,有多种水果口味。比起动辄成百上千元的白酒和葡萄酒,预调鸡尾酒的价格更亲民,成箱买的话基本跟淘宝上的价格相同。百盛超市酒水类负责人刘主任称,预调鸡尾酒进驻超市大约有4个月,销售直线上升,购买者多为80后、90后,有的顾客一买就是好几箱。
刚刚参加工作的市民康小姐常和朋友一起去ktv,女生们“不能喝”,而水果味鸡尾酒有点小资情调,大家每种口味都尝尝,每次去都能消费十多瓶。
刚进鞍山时没人买
预调鸡尾酒进入鞍山零售市场已有多年,但真正火起来也就*近几个月。鞍山市中兴实业有限公司宋志博经理称,2009年他曾从沈阳试着进了几箱预调鸡尾酒,“当时以为年轻女孩子可能会爱喝,结果放到过期都没人买。”宋经理认为,当时可能大家对预调鸡尾酒不太认,想喝的人也不知道去哪买。
长年和酒水打交道的宋经理介绍,所谓的预调鸡尾酒与酒吧调酒师调出来的鸡尾酒一样,酒精度3-5度,甜口,很受年轻人喜欢。吉林通化、柳河等葡萄酒产地都生产这种酒,因为预调鸡尾酒都是用葡萄汁勾兑的。
业内:市场过热易混乱
目前,市场上销量较高的两款预调鸡尾酒很舍得在市场和夜场营销上投入,市民在电视、电影都能看见它们的植入广告,其时尚、即饮的特点及亲民价位,拢住了不少年轻消费者。受此启发,不少酒商今年做起了针对年轻消费者的“时尚小酒”。比如泸州老窖推出了针对80后人群的“青春小酒”,五粮液的“低度系列”也把酒吧、夜场当成主要渠道,力争年轻消费群体。
既然大家都看好,以后鸡尾酒市场会怎样?宋经理的预测却是,“估计会很乱!就像当年法国葡萄酒拉菲火了以后,马上就会有复制,大家一拥而上,结果拉菲就成了红酒界的lv,假货横行。”
此外,预调鸡尾酒虽然介于酒和饮料之间,但交警提醒,预调鸡尾酒里同样含有酒精,饮用后不能开车。记者常琳





