日前获悉,武义熟溪酒厂送检新产品“莲子酒”,国家农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心受检反馈,其产品质量完全符合标准要求,并检测出多种人体必需的氨基酸,该养生酒已被市场看好。
熟溪酒厂承担的“莲子酒研发与品质评价”项目,是浙江省农科院与县政府院县科技合作课题。为研发纯正莲子酒,酒厂技术团队已攻关3年,考察过川贵和龙游相关酒厂,还参加过全国酿酒工艺技术培训,研发过程得到省农科院专家大力支持。莲子酒是熟溪酒厂继“龙水原浆”之后研发成功的又一新酒品。
日前获悉,武义熟溪酒厂送检新产品“莲子酒”,国家农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心受检反馈,其产品质量完全符合标准要求,并检测出多种人体必需的氨基酸,该养生酒已被市场看好。
熟溪酒厂承担的“莲子酒研发与品质评价”项目,是浙江省农科院与县政府院县科技合作课题。为研发纯正莲子酒,酒厂技术团队已攻关3年,考察过川贵和龙游相关酒厂,还参加过全国酿酒工艺技术培训,研发过程得到省农科院专家大力支持。莲子酒是熟溪酒厂继“龙水原浆”之后研发成功的又一新酒品。