“2014中国白酒文化节暨第十八届五粮液1218酒圣祭祀大典活动”18日在宜宾举行。
6时55分，2014年五粮液酒圣祭祀大典在庄严肃穆、雄浑宏伟的古乐声中盛大开幕。迎酒圣、献圣物，五谷祭拜、出酒等为主体的传统祭祀仪式，生动再现了宜宾人酿造佳酿的劳动场景。
每年的12月18日，中国白酒文化节都会在宜宾如期举行。酒圣祭祀大典是宜宾人传承白酒文化，祈求来年产业兴盛的一项传统祭祀活动。五粮液有着三千年的酒史文化，作为中国传统文化的典型代表，无论是其配方、工艺还是口味都无不浸透着中华文化的精神，正是五粮液独创的以五种粮食为原料的独有配方以及勾兑工艺，才使得五粮液具备了“清而不薄、厚而不浊、甘而不哕、辛而不蜇”的适中口味。
五粮液股份公司副总经理唐伯超表示，中国白酒历史悠久、技艺独特、文化底蕴深厚，五粮液人对酒圣的虔诚祭拜，正是对中国传统文化的溯源。五粮液每年都把酒圣祭祀大典作为传承中国白酒文化的重要载体，通过酒圣祭祀大典，将再次重申五粮液人对传统酿造工艺和白酒文化精神的继承和发扬。
宜宾市领导、五粮液公司领导、来自全国各地的经销商、五粮液员工及国内白酒企业代表参加了祭酒圣活动。
