2012年以来，受到白酒行业总体下滑的趋势，宜宾的白酒产业受到了重创，调整产业结构，调整销售渠道迫在眉睫，以五粮液为代表的“宜宾酒”面临巨大挑战。在看到严峻形势的同时，宜宾市委市政府以及众多酒企也看到了新的发展前景。产业的整体下滑带来的是经济的下行，但是同样带来的也是产业大洗牌的机遇。
宜宾白酒跳出了“以喝酒而卖酒”传统思路，以打造“中国白酒的波尔多”深挖文化内涵。黄庭坚、苏东坡率领文人墨客相聚流杯池，流觞曲水，吟诗题词。川江号子喊出了大江沿岸劳动人民不屈不挠的奋发精神。水码头、走马街的繁华印证着宜宾城不倒的黄金水岸地位。深挖宜宾酒的文化，传承宜宾酒的历史，拓展宜宾酒的外延，宜宾现已找准了行业政策带来的限制。转变思路，以举办“中国白酒文化节”为平台，彰显宜宾酒文化的特色，以科技促发展，稳定宜宾白酒产业的质量；以文化促发展，提升宜宾白酒产业的品质；以旅游促发展，升华宜宾白酒产业的价值。
宜宾白酒错位发展之路为宜宾酒企的发展找准了定位，为宜宾经济的发展开出了良方，市场的发展正在顺应经济的规律。思路决定出路，宜宾白酒产业也正在以新的活力保持强劲动力。来源:糖酒快讯
