近期，我们从法国的媒体发布得知消息，该国本年度在其政府的1170号发布的公告《农业、食品和林业的前景》政策中，665-6款上的有很肯定的对于葡萄的果实以及酿制的葡萄酒，苹果酒以及梨酒整个体系种植的风土所需的条件，还有源本出至于本地的传统文化所留下的遗产烈酒和啤酒，确定为是法国受保护的美味及美景。
这项法案由法国国民议会和参议院审议通过，经法国宪法委员会10月9日裁定，于10月13日正式公布。国际葡萄与葡萄酒组织(oiv)于10月14日第一时间发布这一消息，并且评论道：“继乌拉圭和阿根廷早已把葡萄酒作为‘国饮’之后，法国终于认识到把葡萄酒及风土列为受保护的文化遗产，视为法国的美味及美景。必须记住：‘法国美食’早在2010年就被联合国教科文组织列入‘非物质文化遗产’，这是一种将人们聚集在一起的欢宴，此时此刻，是‘吃好’和‘喝好’的艺术。”
