随着春节临近，白酒迎来销售旺季。昨天，市消协带领消费者代表来到津酒集团现场体察，并发出2015年第1号消费提示，科学选购白酒“四注意”。
一、购买白酒要选择证照齐全、有固定场所、信誉较好的商店、超市或市场，尽量不要在流动摊贩处购买。
二、购买时要注意查看包装上的生产日期、厂名厂址、防伪标识等信息，并要求经营者出具与其营业执照相符的正式发票。如果购买的是散装白酒，也要查看散装白酒盛装容器上是否标注有品名、厂名厂址和生产日期等。
三、如打算购买高档名酒，消费者*好提前了解该种酒的相关消费知识，以免购买到以次充好、“傍名牌”的假冒酒。
四、饮用前消费者可以通过色、香、味对白酒进行鉴别。劣质白酒一般颜色呈乳白或微黄，入口暴烈或微酸，邪杂味重，酒精刺激感强，异味刺舌。
消费者代表在津酒集团参观了生产车间、了解了生产工序，近距离体察了天津特色浓香型白酒的酿制过程。来源：每日新报
