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仰韶酒业连摘两奖,彩陶坊获业界认可
编辑:平平  发布:2015/1/20 9:21:10  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  1月18日下午14时,第二届中国白酒科学技术大会在北京市全国人大会议中心召开,作为豫酒领军阵营中的骨干企业,仰韶酒业一举摘下两项桂冠——仰韶酒业董事长侯建光获“中国白酒工艺大师”荣誉称号;《陶质材料用于白酒生产工艺技术研究及产品研制》项目获“白酒陈贮、勾兑、感官品评技术10大科技成果”奖。

  在中国白酒*顶级的科技盛会上,仰韶酒业能够从全国众多酒企中脱颖而出,连夺两魁,一方面是因为仰韶拥有一支以侯建光董事长为首的白酒工艺精英团队作支撑,另一方面也是仰韶科技创新与成果转化能力的一次有力彰显。

  被授予“中国仰韶文化传人”称号的侯建光以文化传播者的身份,把7000年前的中国文化作为一种基因和工艺植入他的产品。2008年,仰韶酒业精心研制出了一款高端品牌——“彩陶坊”。陶窖中产生,陶甑中强化,陶坛中老熟,陶瓶中优化和稳定,“四陶工艺”的创新与应用刷新了白酒原有的质量风格。特别是陶窖这一阶段,由于运用了仰韶独有的陶壁泥底的特制窖池,使彩陶坊酒形成了陶酱、陶浓、陶清、陶兼多工艺融合的陶融风格。

  彩陶坊一上市便呈现出了强劲的发展势头,不断被众多的企业、经销商和消费者看好。作为豫酒六朵金花之一,仰韶酒业不断打造文化品牌、弘扬产品个性,不断向外拓展和延伸仰韶品牌的内涵。尤其是当陶香型被认为是中国传统白酒香型的一大创新,并被正式命名为中国白酒第十三种香型——中华陶香型白酒时,这也说明了以陶材料而生的彩陶坊酒收获了行业与社会的双重认可。

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