1972年,尼克松总统访华时曾说:“中国很好,就是缺少时尚女性和葡萄酒”。此后的几十年,中国不但酿制出自己的葡萄酒,而且品酒的礼仪不断进步,还用自己的品牌荣耀着国宴的舞台。2013年,中国更是以18.5亿瓶的消费量,一跃成为世界*大红葡萄酒消费国。
一、当代中国葡萄酒产业的开端
1972年美国总统尼克松访华时在国宴上的一句玩笑:“中国很好,就是缺少时尚女性和葡萄酒”,让中国外交陷入尴尬。周总理随即指示:“一定要酿造出我们中国自己的葡萄酒!”
经过七年的努力,中国第一支干型葡萄酒在长城桑干酒庄诞生。中国人不但兑现了自己的承诺,更开启了中国葡萄酒产业的新纪元。
二、从过去20年的国庆招待会,看中国葡萄酒产业变迁
时任国务院副总理的朱镕基和时任全国人大常委会委员长的乔石相互敬酒。当时的招待会用酒还是白酒。
江泽民总书记向党内元老习仲勋——习近平的父亲敬酒。
朱镕基总理向来宾敬酒。选用的酒杯是小酒杯,持杯方式为手握杯肚。
温家宝总理向来宾敬酒。持杯方式为手握杯肚。
江泽民和胡锦涛向西哈努克亲王敬酒。不同类型的葡萄酒选用的酒杯杯型不同,但持杯方式还是手握杯肚。
三代领导人在招待会上交谈。持杯方式呈差异化,或手握杯肚,或手持杯梗。当时葡萄酒已经进入主流宴会,但专业的品酒礼仪有待普及。
与2007年相比,温家宝总理使用的杯型和持杯方式有很大变化。
新一代领导班子在招待会上敬酒。葡萄酒类型与酒杯杯型匹配正确,持杯方式标准统一!
三、近年来国产葡萄酒荣耀国宴舞台
了解了国庆招待会领导人喝的是什么酒,还要说白酒是“国宴用酒”吗?河北人都笑了!自1984年开始,国宴告别烈酒,而代之以葡萄酒,长城和张裕两个品牌一直荣耀着国宴的舞台。
中国2010年上海世界博览会欢迎宴会选用两款张裕葡萄酒。
博鳌亚洲论坛2013年年会选用两款长城葡萄酒。
再不喝葡萄酒就out了!





