21日,知名窖藏酒品牌天子窖旗下第三家白酒储存所,在主城繁华地段渝中区两路口开业。当天,天子窖酱香型窖藏酒也全面上市,该酒售价为150元/500克,是目前重庆市场上首款可供窖藏的酱香型白酒。天子窖总经理童必建表示:“白酒储存网点的建立,是让更多的消费者能品尝到真正的年份酒,打破市场上"买不到真正年份酒"的传统。”
纯粮年份原浆酒因酿造成本高、储藏时间长等因素导致资源稀缺,这一现象在白酒行业历来存在。天子窖白酒储存所推出陈年老窖酒销售业务后,屡屡引发市场抢购。去年11月20日,天子窖宣布对已经回购的3年期年份酒,全部暂停对外销售;时隔5天,天子窖宣布2年期的窖藏年份酒,对外全部实行“限购”,每人可购买该酒的总量不得超过10公斤。当月底,每名消费者的可购买量被限制到5公斤。
“从天子窖窖藏酒模式诞生起,我们便提出了"zozoz"品牌文化发展体系,这是我们在发展中坚定不移的理念。”童必建同时表示,白酒储存所将成为天子窖进一步深化打造“zozoz”品牌理念体系、传播中华窖藏酒文化的重要战略支点。
天子窖“zozoz”品牌文化体系,分别代指真实、珍贵、增值。真实,即窖藏用酒真、窖藏酒的年份真;珍贵,体现了窖藏酒的情感属性和资源珍贵性;增值,则指在市场供需的调控下,年份老酒实现大幅增值。天子窖计划在未来2年内,实现重庆主城各区县白酒储存所网点全覆盖;未来3年内,实现全国主要城市网点覆盖。记者 鲜于文奇





