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15款生前必喝的意大利葡萄酒
编辑:华华  发布:2015/1/29 9:43:28  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  有人说喝酒当从法国开始,在意大利结束。由于难懂的语言和较少的宣传,意大利的好酒只有内行人才懂得欣赏。根据众多国际权威评比和多年喝酒经验,小编特评选了15款意大利*伟大的葡萄酒,懂酒的你切莫错过!

  由于意大利以“abbbc”知名,所以百科君将按照amarone(阿玛罗尼)、barolo(巴罗洛)、barbaresco(巴巴莱斯 科)brunello di montalcino(布鲁奈罗蒙塔希诺)、chianti(基安帝)、超级托斯卡纳(super tuscany)和其它的顺序进行排序,排名不分先后。

  一、amarone(阿玛罗尼)

  1、朱塞佩·琨塔奈利阿玛罗尼(quintarelli, amarone della valpolicella classico)

  就红葡萄酒而言,只要提到风干葡萄酒,首屈一指的肯定是阿玛罗尼。琨塔奈利,这个以限量闻名的小酒庄,高贵、低调、独特,从未大肆宣扬。该酒只在*好的特定 年份出品,采用原生品种科维娜(corvina)为主酿造。2008年,在由《醇鉴》杂志评选的5瓶意大利*伟大的作品中,获得全意大利阿玛罗尼酒唯一提 名。

  二、barolo(巴罗洛)

  2、赛拉图罗西顶峰(ceretto, bricco rocche)

  巴罗洛素有“王者之酒,酒中之王”的美誉,而赛拉图酒庄即是巴罗洛的代表作之一。罗西顶峰顾名思义即是该园在山顶上。该酒是赛拉图酒庄的典范,因此品质把控极为严格,每10年间大约仅有3年得以出产,总计10年为5至6万瓶,产量极为稀少。

  3、孔特诺蒙芙蒂诺巴罗洛珍藏(giacomo conterno, monfortino riserva)

  孔特诺酒庄一直以来就是巴罗洛地区酿制高品质巴罗洛葡萄酒*负盛名的酒庄。该酒庄是保守和传统酿酒厂的典型,不会为了迎合现代口味而对自己的底线作出任何让步。

  4、嘉科萨酒庄罗西园(bruno giacosa, le rocche del falletto riserva)

  素来低调的bruno giacosa是意大利颇具传奇色彩的酿酒师,以他的名字命名的嘉科萨酒庄也是意大利*受尊崇的生产商之一,该酒庄也是皮埃蒙特酿制单一葡萄园酒的先驱之一。酒庄的巴罗洛和巴巴莱斯科葡萄酒是其经典之作。

  5、朱塞佩·马斯卡雷略蒙普里瓦托园(giuseppe mascarello, monprivato)

  该家族的葡萄酒酿造史已有150多年历史。该酒的酿酒葡萄产自单一葡萄园——蒙普里瓦托园(monprivato)。该酒在《葡萄酒观察家》2013百大葡萄酒全名单位列第6。

  三、barbaresco(巴巴莱斯科)

  6、嘉雅苏里蒂丁园(gaja, sori tildin)

  嘉雅酒庄可以说是意大利第一大酒庄,是巴巴莱斯科产区的代表酒庄。17世纪,嘉雅家族来到意大利,并建立了“嘉雅王国”。酒庄出产的每支酒都得到很好的评 价,当然价格也很惊人。其中,苏里蒂丁园葡萄酒更是酒庄*佳葡萄酒的代表作,其分数基本都在95分以上,平均年产量仅为1.4万瓶。

  7、嘉科萨酒庄圣斯特凡诺园(bruno giacosa, santo stefano)

  素来低调的bruno giacosa是意大利颇具传奇色彩的酿酒师,以他的名字命名的嘉科萨酒庄也是意大利*受尊崇的生产商之一,该酒庄也是皮埃蒙特酿制单一葡萄园酒的先驱之一。这是巴巴莱斯科又一大经典葡萄酒。

  四、brunello di montalcino(布鲁奈罗蒙塔希诺)

  8、碧安帝山迪布鲁奈罗蒙塔希诺珍藏(biondi santi, brunello di montalcino riserva)

  碧安帝山迪酒庄一直有着“意大利老酒王”的称号,位于意大利中北部托斯卡纳地区,是本地区举足轻重的酒庄,堪称意大利四大顶尖酒庄之一,是布鲁奈罗酒的开山祖师。该酒常被誉为“意大利*贵”的红葡萄酒,平均年产量仅为7000瓶。

  9、索得拉布鲁奈罗蒙塔希诺(case basse soldera, brunello di montalcino)

  索得拉酒庄位于意大利蒙塔奇诺的西南方,曾被称为“在坏年份里也能生产出好的布鲁奈罗葡萄酒的伟大酒庄”。酒庄本来产量极少,在经历2012年底的惨重损失 后,索得拉家的酒现在是一瓶难求。2012年12月,一名公司前雇员因不满被辞退,深夜潜入酒窖,打开所有大木桶的阀门,任陈酿的酒液流入沟渠。6年的心 血,626公升葡萄酒,几乎在一夜之间灰飞烟灭,意大利人将此次事件称为”葡萄酒史上的悲剧”。

  五、chianti(基安帝)

  10、费尔西纳经典基安帝珍藏(felsina, chianti classico rancia riserva)

  费尔西纳酒庄有着悠久的历史。该酒是酒庄*具有代表性的经典酒款,由100%的桑娇维塞酿制,给你带来一种全新的体验,拥有清新的果香,精致的单宁,酒体醇厚顺滑。

  六、超级托斯卡纳

  11、西施佳雅(sassicaia)

  西施佳雅产自意大利著名的圣圭托酒庄(tenuta san guido),有着“意大利现代酒王”和“意大利的拉菲”的美誉。它既是意大利传统分级制度的挑衅者,又是超级托斯卡纳中的佼佼者。即使在葡萄酒市场低迷 之际,西施佳雅的市场表现依旧强劲,平均年产量为12万瓶。

  12、奥纳亚酒庄马赛托(tenuta dellornellaia masseto)

  和西施佳雅一样,马赛拖也是一款知名的超级托斯卡纳葡萄酒,采用100%的梅洛酿制。有“意大利乐邦”之称的马赛托已经成为意大利酒坛的新星,市场表现与波 尔多名庄酒相比也好不逊色。目前,马赛托的价格虽较高,但是从整个“超级托斯卡纳”葡萄酒以及意大利葡萄酒的前景和走势看,其价格的上升空间还是存在的, 而且如果遇上好的年份酒,其升值空间更大。

  13、安东尼世家太阳园(antinori, solaia)

  安东尼世家酒庄(marchesi antinori)在意大利托斯卡纳地区名声显赫。安东尼世家从事酒业已达900多年,是全世界从事酒业历史*悠久的一个家族。太阳园是安东尼世家*贵的 葡萄酒之一,《葡萄酒观察家》杂志将1997年份评为2000年世界“百大”的第一名。

  14、蒙特贝汀讷酒庄(montevertine, le pergole torte)

  又是一支顶级的超级托斯卡纳,1990年份曾获得帕克100分的好评,并出现在《神之水滴》之中。

  七、其它

  15、马斯特巴迪洛哈迪奇(mastroberardino radici)

  马斯特巴迪洛酒庄位于意大利的卡帕尼亚(campania)葡萄酒产区,为卡帕尼亚地区老藤葡萄酒的复兴做出了巨大贡献。该酒由艾格尼科(aglianico)葡萄酿制而成。

  作者简介

  刘溪,红酒百科全书资深编辑,以全优成绩通过wset高级考试,wset diploma在读,擅长与时事结合传播葡萄酒文化,嘻笑怒骂中蕴含葡萄酒专业知识,请加个人微信:wikiwiner。

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