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百位义工为百位老人亲手制作分岁酒
编辑:平平  发布:2015/2/2 6:08:47  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  “海参汤真好喝,鱼豆腐真好吃。”昨天,温州仁爱义工队“百名义工结百亲”活动走进平阳水头镇赤砂村,为这里的130位老人亲手制作丰盛自家烧分岁酒。据悉,昨天也是仁爱义工队一年一度召开年会的时间,他们已经连续三年到山区边慰问老人边开年会。

  昨天凌晨3点,仁爱义工队队员就去菜场采购分岁酒的食材,“这次分岁酒我们准备了14个热菜、1个水果,还有四个冷盘,总共20桌,菜式比酒店里还要丰盛。”负责采购的义工跟记者说。为了让老人吃上原汁原味的温州人的分岁酒,早在一个月前,义工们就主动请缨要亲手选购食材,亲手烧给老人们吃。早上6点多,120多位义工就自驾两个多小时的车程来到平阳山区赤砂村,一到山上,大家各自分工,有的捋起袖子洗菜、配菜;有的开炉生火;有的摆桌椅;有的陪老人聊天拉家常……

  中午11点酒席准时开席了,身穿红马夹的义工们,端着一盘盘热腾腾的菜肴穿梭在酒席间。“有鱼、有肉、有海参,还有新鲜的海鲜,我活了这年岁,还是头一回吃到这么丰盛的酒席。”88岁老人郑志梓边吃边流下感动的泪水。而78岁的郑学富告诉记者,能在有生之年在家门口吃到这么大排场的酒席,可以说是此生无憾了。

  据介绍,分岁酒的费用由意迈达鞋业赞助,温州强能食品有限公司也加入了爱心队伍,向老人捐赠了1200份鱼豆腐作为新年礼物,另外,仁爱义工队还为老人送保暖内衣、保暖袜以及压岁包等。

  “仁爱义工队成立三年来,从不在酒店花钱开年会,每年我们都把年会开到贫困山区。”仁爱义工队负责人王伟介绍,第一年和第二年的年会都在苍南山区召开,分别宴请了当地100多位贫困孤寡老人,今年也不例外,更是将年会地点选在离温州市区两个多小时车程的赤砂村,并让队员们亲自参与到活动中去,活动结束后队员们在村子里共同商讨新一年的工作计划。

  温州仁爱义工队是温州一支新兴的公益生力军,建队三年,队员由30多人扩增至400多人,主要致力于老人、贫困儿童等弱势群体的救助。每年年会选择到山区召开是该义工队一条不成文的规定,王伟表示带有帮助性质的年会要坚持开。记者 董吉妮

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