有一些食物具有非凡的催情功效，使约会双方更好地享受浪漫时刻，葡萄酒便是其中之一。这样的食物被称为“性感”食物。除了葡萄酒，还有其他一些“性感”食物，如果把这些食物与葡萄酒搭配，更能起到意想不到的非凡功效。

　　1. 香槟+生蚝

　　生蚝是经典的“性感”食物。在那粗糙的外壳内是丝柔软滑的蚝肉。将蚝肉送入口中，再喝一口香槟，那绝对是无法言喻的美妙口感。当然，香槟可不是生蚝唯一的搭配，你也可以试试曼萨尼亚雪利酒或者夏布利的一级园葡萄酒。

　　2. 马尔贝克+巧克力

　　如果地球上有一款食物能被称为“神的食物”，那将非巧克力莫属。自巧克力诞生之日起，它就被与浪漫画上了等号。从科学的角度来讲，巧克力可以促使大脑释放多巴胺，使人感觉犹如坠入情网。

　　说到与葡萄酒的搭配，巧克力可谓多面手。一块口味浓郁的黑巧克力蛋糕与颜色深浓，充满成熟果味的阿根廷马尔贝克（malbec）葡萄酒或者甜美的意大利阿马罗尼搭配，那绝对是梦幻般的享受。纯手工制作的松露巧克力搭配年份波特（port）效果更好。

　　3. 半干雷司令+辣椒

　　辣椒的热辣口感会使人心跳加快，脑内啡肽分泌旺盛——换句话说，会让人感觉更加性感。很多人觉得辣味食物与葡萄酒不好搭配，其实一款半干的德国雷司令（riesling）葡萄酒就可以很好地解决这个问题。如果你喜欢更热辣的食物，那不妨与酒体厚重，香料味丰富的澳洲西拉（shiraz）葡萄酒搭配，充分满足你的味觉体验。

　　4. 白诗南+无花果

　　无花果就像一个小小的，可以吃的丘比特。这种果实据说是埃及艳后*爱的食物，甚至有学者说，亚当和夏娃在伊甸园吃下的不是苹果，而是无花果。

　　无花果与帕尔玛火腿、罗勒叶和新鲜的马苏里拉奶酪放在一起做成沙拉，可以搭配酒体饱满，口感清新的南非白诗南（chenin blanc）葡萄酒，或者意大利的普洛赛克（prosecco）起泡酒。

　　5. 长相思+芦笋

　　芦笋有着性感的外形，丰富的维生素e和钾，可以快速提升人的精力。这种食物每年只有很短的一段时间可以吃到，相当难得。但是芦笋有一个问题：不易与葡萄酒搭配。

　　不过这难不倒我们，经过一番尝试，我们发现芦笋与长相思（sauvignon blanc）葡萄酒搭配*佳。其次是阿尔萨斯的西万尼（silvaner）和卢瓦尔河谷的慕斯卡德（muscadet）白葡萄酒。而芦笋*佳的吃法是涂上酱料，撒上香料烧烤来吃。