由中国酒业协会主办，四川省人民政府重点支持的第八届中国国际酒业博览会将于3月21日~25日在泸州举办。
2014中国国际酒业博览会期间举办的年度*佳酒类新产品评选活动，有来自全国各地98个企业共128个产品参与，由中国酒业协会国家级评酒委员25人、参展酒类经销商和消费者通过现场品评和网络投票的形式，*终评选出8个年度*佳新产品。
2015年中国国际酒业博览会期间，将继续推出“2015中国国际酒业博览会年度*佳新产品”评选活动，并由国际品酒大师、15名中国首席白酒品酒师、国家评委以及媒体代表、经销商代表、消费者代表各50名组成评审团，共同评选2015中国国际酒业博览会年度*佳新产品。为确保该项活动的公平公正，现已面向全国征集媒体代表、经销商代表和消费者代表。
在中国白酒产业的转型过程中，为消费者诚心服务被视为中国酒企*核心的举措。因此，“2015中国国际酒业博览会年度*佳新产品”代表的应该是*优秀的品质和*完美的工艺。同时，本次活动的开展也更加注重消费者和社会各界的参与度，其目的就是要推动白酒产品与市场消费需求的互动，寻求真实的消费需求，提升名优白酒企业的服务意识，在推广传统白酒文化、提倡健康消费等方面起到一个良好的促进作用，让市场回归理性，让白酒回归本真。（顾梅）
