春意盎然的时节，调制莫吉托古巴*经典的鸡尾酒，什么事物看起来都让人眼前一亮，鸟语花香、草长莺飞的春天甚是美妙。春天的颜色有新芽嫩绿、迎春金黄，空气中充满了清新的味道。下面这7款鸡尾酒的调配方法拥有春天的特质，调配方法简单，轻松掌握。

　　莫吉托havana club mojito

　　调制莫吉托古巴*经典的鸡尾酒，莫吉托是古巴*经典的鸡尾酒。海明威曾在哈瓦纳的一家酒吧里亲笔写下了：莫吉托，我*爱的鸡尾酒。这是在哈瓦纳制作莫吉托的经典和原始做法。调制莫吉托古巴*经典的鸡尾酒，它是一款直接在杯中调制的鸡尾酒，非常简单，也非常清爽。

　　所需材料：

　　45毫升哈瓦纳俱乐部3年朗姆酒

　　气泡水

　　新鲜青柠汁

　　整株薄荷叶

　　制作方法：

　　调制莫吉托古巴*经典的鸡尾酒，在高杯中放入一勺白砂糖，加入半个柠檬量的新鲜青柠汁，盖过白砂糖即可，把整株薄荷叶放到高杯中轻轻捣下以带出薄荷叶味道，然后加入3~5块整块冰块、以及45毫升哈瓦纳俱乐部3年朗姆酒，*后注入适量气泡水，待溶解后一起搅拌，并用一株薄荷叶作装饰。调制莫吉托古巴*经典的鸡尾酒，哈瓦纳俱乐部莫吉托的制作只选用白糖而非糖浆或粽糖，以确保有很好的甜度时，也不影响莫吉托的整体色泽和口感。

　　莫吉托havana club mojito

　　哈瓦纳俱乐部3年

　　“哈瓦纳俱乐部3年，清淡干烈，具有持久的风味和芬芳，是调配daiquiri的理想材料。”——哈瓦纳俱乐部首席调酒师don josé navarro

　　调制莫吉托古巴*经典的鸡尾酒，哈瓦纳俱乐部3年是所有白朗姆酒中*为著名的，它为鸡尾酒等调配饮品带来前所未有的品位。它混合了陈年蔗糖汁和特别清淡的蔗糖蒸馏液，形成一批初期的酒液，被贮存在白色橡木桶中酿制。然后，调酒师们选择其中品质良好的酒液，调制成哈瓦纳俱乐部3年，再次被贮存陈酿，直到*后过滤装瓶。

　　哈瓦纳俱乐部3年品鉴记录

　　色泽：淡小麦色，明亮，纯净，醇厚，显示出年份特征;

　　香味：强烈的味觉印象，着重呈现香草、甜梨、香蕉和橡木桶的香味;

　　口感：十分愉悦的口感，带有烟熏味、香草和巧克力风味;

　　饮用：哈瓦纳俱乐部3年是理想的鸡尾酒原料，尤其是用来调配古巴知名酒吧floridita供应的daiquiri等经典饮品，更添几分优雅格调。与哈瓦纳俱乐部白朗姆相比，它更干烈，适合由白朗姆的鉴赏家们纯饮或加冰饮用。