白色情人节与ta对饮葡萄酒
怎能不炫耀一下葡萄酒中隐藏的历史文化呢?
见习记者 傅丽
还有两天就是白色情人节了,虽然红酒牛排不免落于俗套,但没有哪个女孩子不喜欢被捧在手心,没有哪个女孩子不为红酒眩晕。
邀请她品尝一杯优质的葡萄酒,既能提升个人品味,又能增加情调,如果适当地告诉她一些红酒的历史,一定能让她对你更加崇拜。
龙船庄园灵气波尔多干红
国家:法国
产区:波尔多
等级:aop bordeaux
酒精度:13%vol
产品类型:干型红葡萄酒
葡萄品种:美乐、赤霞珠、品丽珠
波尔多法定产区是法国*广袤的葡萄酒法定产区之一,坐落在法国西南部,位于大西洋西南沿岸。葡萄园地处温带海洋性气候带,加隆河和多尔多涅河穿梭其间,得天独厚的风土条件赐予波尔多特色酒品别样的风味。采用传统酿造工艺,去梗压榨,28-30℃大桶内控温发酵,大桶养殖。酿造者精湛的手艺酿造出宝石红色酒体,芳香浓郁,口感圆润集中,单宁丝滑。
佐餐建议:这款酒适合搭配烤牛肉、羊肉、羊奶酪等。
品酒温度:16-18℃为佳
规格:750ml×6
市场价:774元
有礼价:564元
规格:750ml
市场价:129元
有礼价:99元
龙船庄园上波尔多干红
国家:法国
产区:超级波尔多
等级:aop bordeaux superieur
酒精度:13%vol
葡萄品种:美乐58%、赤霞珠25%、品丽珠17%
这款波尔多干红采取传统的采摘压榨法,不锈钢大桶发酵,并通过20-25天的浸泡以及发酵工序,再经过12个月的橡木桶陈酿得以制成。酒体呈紫红色,光亮度适中,果香浓郁,透着细腻的木质香气,余味略带香草味道。这款酒口感浑厚有质感,单宁细腻,如丝般柔滑,是一款非常经典的酒。
佐餐建议:这款酒适合搭配同样风格的菜,比如炖肉、烤肉等。这款酒与许多香料也都是协调的,比如迷迭香、肉桂、百里香等。
市场价:1554元
有礼价:1164元
规格:750ml
市场价:259元
有礼价:199元
龙船庄园珍藏波尔多干红
国家:法国
产区:超级波尔多
等级:aop bordeaux
酒精度:13%vol
葡萄品种:美乐70%、赤霞珠20%、品丽珠10%
这款葡萄酒协调、平衡、细腻、柔和,充满果香,主要由赤霞珠和梅洛酿成。梅洛为其带来水果香气和天鹅绒般的柔滑口感,而赤霞珠为其带来重单宁的酒体。葡萄采摘压榨后,经过15-20天的浸泡发酵,大桶培养,更有利于酒体的圆润和香味的持久性。这款酒有着典雅的红色宝石光芒和纯净明显的香气,带有花香、水果芳香以及略微的辛辣感,口感丰富、结构细腻,是一款经典的波尔多地区红酒,后味令人十分愉悦。
佐餐建议:适合搭配猪肉、羊肉、牛肉等。
市场价:1194元
有礼价:924元
规格:750ml
市场价:199元
有礼价:159元
葡驹庄园赤霞珠红葡萄酒
国家:智利
产区:麦坡山谷
酒精度:14.1%vol
葡萄品种:赤霞珠100%
rosario的名字来源于一个叫el rosario de naltagu的农场,*早用于生产rosario葡萄酒的葡萄就是在那里种植的。葡萄园坐落在麦坡山谷中独特的位置,那里有麦坡河围绕,有山谷环拥,是一个秉承了大自然气息的葡萄园。也正因为这样的自然屏障,让园丁们能够更好地控制葡萄生长和成熟的速度。
佐餐建议:与西冷牛排或中式砂锅搭配均相得益彰,与意大利面、奶酪、熏肉等带有节日气氛的食物搭配,也异常美味。
市场价:774元
有礼价:564元
规格:750ml
市场价:129元
有礼价:99元
葡驹庄园美乐红葡萄酒
国家:智利
产区:中央山谷
酒精度:13.8%vol
葡萄品种:美乐98%、赤霞珠2%
中央山谷葡萄酒产区沿着太平洋西岸方向绵延400多英里,西侧是太平洋海岸地区,东面是siarra nevada山脉,这里多样化的气候和土壤也带来了不同风格的葡萄酒。*近几年来,由于引进新的酿酒技术和专家介入管理酒厂,此地酿造出了不少优质葡萄酒,其中以赤霞珠和卡曼纳为*佳。
佐餐建议:建议搭配酱汁浓郁的美食,如红肉、披萨,或者轻盈的奶酪。
品酒温度:16℃左右为佳
市场价:534元
有礼价:384元
规格:750ml
市场价:89元
有礼价:69元
葡驹庄园珍藏卡曼尼红葡萄酒
国家:智利
产区:麦坡山谷
酒精度:13.8%vol
葡萄品种:卡曼妮86%、赤霞珠14%
坐落于安第斯山脉旁麦坡谷的红蔓庄园是智利*传统*有经验的酒庄之一,1874年创立,至今已有一个半世纪的历史,现年产量2000多万瓶,在智利出口品牌中增长量位居榜首,遍及全球40多个国家和地区,成为智利优质葡萄酒的杰出代表。
紧邻麦坡河畔的2600公顷土地,群山环绕中呈现盆状的地形,受到海风与山风交互调节。这是由于地形与气候的丰富多变,可种植出多样化的葡萄品种。红蔓庄园葡萄酒酒体丰满,口感馥郁,味道强劲,性价比极高。酒体呈深宝石红色,覆盆子、草莓的香气伴随着丝丝的橡木香味扑鼻而来,单宁柔和圆润,架构良好,余味悠长可口。
佐餐建议:适合搭配、口感浓郁的意大利面,或者口感偏重的奶酪。
市场价:1314元
有礼价:924元
规格:750ml
市场价:219元
有礼价:159元





