随着人民生活水平的提高，进口酒在人们消费中的比例越来越高。为给执法人员一双“慧眼”辨识进口酒真假，3月17日，兰山区采取“请进来”的办法，邀请ifsp（英国国际洋酒协会）的专家对兰山区食品药品监管人员进行专题培训。
培训会上授课老师精心准备了多媒体课件和真假酒样品，从进口酒的分类、鉴别方法等知识入手，对防伪纹理标识、瓶盖区别、商标标签、防伪识别码判断等真假酒的重要区分点进行了一一传授。培训中授课老师与学员现场互动，交流工作经验，适时现场提问，充分调动了全员学习参与的积极性。
通过培训，全面提高了执法人员对进口酒的鉴别水平，为做好今后进口酒的监管工作打下了坚实基础。
