酒业进入新常态首届兰州酒界精英高峰论坛精彩开坛，酒界精英在兰话营销

　　3月17日下午，由兰州酒类同业协会主办的“首届兰州酒界精英高峰论坛”在兰州隆重开坛。兰州金徽酒销售公司副总经理王永明、 甘肃普康集团聚福商贸公司总经理蔡忠顺、 五粮液股份公司甘肃省区总经理付勇、紫轩葡萄酒兰州销售分公司副总经理王娜等省内外的酒界销售精英、厂家代表围绕2015年的酒业新常态酒下，陇酒品牌如何发展，外埠名酒怎样找到新机遇等发表了真知灼见。

　　此次论坛活动组委会、兰州酒类同业协会有关负责人表示， 希望通过此次活动，让更多的像“金徽、武酒坛藏、汉武御、五粮春”这样的纯粮酿造的老字号白酒品牌的市场份额和品牌知名度得到提升和升华。今后，协会将围绕会员以上的单位代理的主打产品，不定期举办系列活动，为广大会员以上的单位产品营销、终端拓展、抱团发展等方面提供支持。

　　以下是“首届兰州酒界精英高峰论坛”的精彩观点：

　　生态酿酒是陇酒的优势

　　论坛嘉宾：兰州金徽酒销售公司副总经理王永明

　　坚持打造生态金徽是历史的重托。金徽酒生态园区虞泉亭和酒海库的两则楹联概括了金徽酒悠久的历史。虞泉亭的一则楹联是“吴玠大战仙人关造就千年金徽 李白醉卧青泥岭谱写万古绝唱”，酒海库的一则楹联是“白水路碑刻记载洒乡胜景 万历年酒海诉说虞泉沧桑”。天地的灵气，成为金徽的福地，先民的智慧，创造了金徽的传统工艺，只有弘扬传统，才能形成金徽的特色；斗转星移，世事变迁，只有吸纳，只有创新，才能使金徽这个古老的品牌，孕育新的生命。挖掘历史的积淀，传承先民的智慧，集当今白酒酿造之大成，永远前行，才能把天地之精华变为产品的强大优势，才能无愧于先民，无愧于这方酿酒的福地。

　　嫁接”五意“文化，让陇酒走向全国

　　论坛嘉宾：甘肃普康集团聚福商贸公司总经理蔡忠顺

　　“酒文化是丝绸之路的灵魂，武威是中国白酒的发源地，也是西夏瓷文化与酒文化的聚集地，复活中国白酒的原香，这是普康人的使命。我们喝的不仅是酒，更是文化。普康集团有责任担当起生产全国一流产品的重担。

　　以武酒坛藏系列酒为起点，普康集团怀抱着积极参与丝绸之路经济带建设和振兴”武威·中国酒城“的愿望，深入挖掘并开发武威丰富的西夏酒文化、瓷文化和民俗文化，在保护利用西夏瓷窑遗址的基础上，逐步形成集酿酒开发、遗址保护、西夏古镇、瓷器制造、旅游度假等为一体的西夏文化产业基地，使白酒产业与旅游产业、文化产业深度融合，形成连体式构建、并体式经营和一体化发展的多元化产业发展模式。 相信，在保证产品质量生命线的基础上，以嫁接”五意“文化，推广坛藏系列酒，普康的发展一定会越来越好，作为陇酒的代表一定会走出甘肃，走向全国。

　　定制酒市场潜力巨大

　　论坛嘉宾： 五粮液股份公司甘肃省区总经理付勇

　　现如今崇尚个性、追求品质的80后、90后成为了消费市场的主力军，如何将高品质、性价比较强的产品通过另一种形式卖给消费者，是当下酒企都在考虑的问题。而个性化定制酒则在满足不同消费者需求的同时，也会带给企业销量的增长。

　　目前定制酒市场目前还处在探索阶段，未来有很大的市场潜力。可以预见，未来一定属于个性化定制时代。五粮液积极投身改革创新发展大潮，通过开发系列新酒品、推出定制酒公司等措施来满足消费者个性化需求的同时，也给五粮液带来新的销量增长。可以说，五粮液的这一系列举动，是顺应时代发展的要求，也是企业和行业发展的需要。

　　冷静、理性地迎接市场的挑战

　　论坛嘉宾：紫轩葡萄酒兰州销售分公司副总经理王娜

　　不管什么酒，没有可靠稳定的品质属性的话，消费者是不会认可的。酒的品质，关系到企业的兴衰，所以我们从原料、包装等重要环节中严格把关，从而保证了紫轩产品的质量。

　　由于我省一些酒品生产企业在管理和产品营销等方面存在或多或少的问题，以致原本有希望做大的陇酒品牌没能得到应有的地位。如此看来，培育和铸造一个品牌需要的不仅只是酒品的品质，还有其良好的营销策略和企业理念、文化等方面，更需要企业持之以恒地用心塑造品牌的意识。

　　目前，红酒市场旺季已刚过去，今年兰州酒市的竞争将和往年一样是相当激烈的，我们面对其他地产酒和外省区酒的竞争，在这种情况下，我们以提高理想经营理念，以质量、品牌两大优势来满足消费者的需求，冷静、理性地迎接市场的挑战。记者 张文治