3月25日，以“传承与创新”为主题的2015中国国际酒业博览会圆满落幕，这场为期五天的酒业盛会，吸引了来自20多个国家和地区的近500家酒企相聚四川泸州，共商酒业发展大计。本届酒博会无论规模和影响力都创下历届之*，也得到了各地客商的好评。
据统计数据显示，本届酒博会有来自27个国家和地区的512家企业参展，参会客商累计达1.5万人，参观人数达35万人次。签约项目327个，签约总额498.4亿元。据了解，签约项目中涉酒项目共281个，签约金额308亿元，其中涉酒投资35亿元，涉酒贸易273亿元；其他产业签约项目46个，投资总额达190.4亿元。参展企业、参展客商和参观人数，较去年都有所增长。
据了解，自2008年举办以来，泸州酒博会至今已成功举办7届，已经成为“酒城”泸州的一张名片，并被正式确定为省政府重点支持的三大展会之一。本届“酒博会”在2014年酒博会良好成效的基础上，进一步扩大展场面积，提升展会水平档次，突出专业化和国际化。参展国家和地区涵盖亚洲、欧洲、北美洲以及大洋洲，境外参展企业数量更是占整个酒博会参展企业数量的22%，比上一届酒博会增长了45%。
