韩媒称，韩国农水产食品流通公社10日发布关于韩国传统酒出口情况的报告。报告显示，2014年韩国米酒的出口额为137万美元，其中对中国的出口额同比剧增26.9%，达92万美元，占比为67.3%，若包括对香港地区的出口额，其占比高达75.9%。我国酒文化源远流长，米酒在酒文化历史中更是拥有重要地位，一直便是健康酒类和传统酒文化的代表，但现在米酒中的优质酒类“清酒”已经成为日韩国酒，中国米酒文化却在走向没落。生龙米酒作为孝感米酒的传承者，面对我国米酒行业现状，通过深度挖掘中国米酒文化，成功推出了一系列米酒产品，在今年3月底的成都春节糖酒会上初亮相便获好评，为我国米酒文化的传承和发展带来了新思路。

　　唐代诗人李白曾有“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞值万钱”的诗句，陆游也有“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”的诗句，可见米酒在中国酒文化历史中扮演着一种重要的角色。而在我国传统米酒的文化中，以孝感米酒*为出众和闻名，几乎已经成为了我国米酒的代名词。1958年，时任国家主席的毛泽东考察孝感时，品尝孝感米酒之后，便曾击节赞叹“味好酒美”。现在我国米酒品牌相比日韩正在走向没落，生龙米酒企业认为只有挖掘我国米酒文化，传承孝感米酒的传统工艺与美味，才能引领中国米酒走向复兴，因此湖北生龙食品有限公司在传承孝感米酒传统制作工艺的基础上，以孝感佬米酒为原料，经低温后续深度发酵而成，推出了生龙米酒“米之清”。

　　据了解，生龙米酒不添加任何人工色素香精防腐剂，而且产品发酵完成后，直接过滤装瓶，不作任何勾调，不添加任何食品添加剂或其他物质。色泽淡黄清澈，酒质清纯清爽，入口甘甜清醇，细细品尝酒质细腻温婉、香醇绵长，具有浓郁的孝感米酒风味，此外，生龙米酒与日韩米酒相比也毫不逊色，甚至在健康养生上更胜一筹。我国健康养生专家表示，生龙米酒富含人体所必需的氨基酸和多种微量元素，具有保护肝脏、抗衰老、美容美肤等作用，同时还保留了谷物酒所特有的醇厚香甜和清澈透明色泽等特点，深谙我国传统养生之道，相比日韩清酒具有很好的保健作用。

　　在我国酒文化历史中，米酒不仅可以饮用同时具有催母乳和调味的作用。生龙米酒负责人认为，挖掘和发扬中国米酒文化需要将米酒价值*大化，因此在米之清清酒的基础上，生龙米酒还推出了米思露、佬米酒等一些列米酒产品，同时为提高米酒行业的发展空间，生龙米酒与时俱进推出了具有中国米酒特色的首款米酒预调酒品牌——米锐，推动了米酒的饮料化进程，为米酒这一传统食品开拓了更多的发展空间。目前米锐预调酒凭借其米酒柔和的口感和健康养生效果，已经在预调酒市场上占据了一席之地，与生龙米酒其它产品在展会上一经展出，便赢得了业内人士的好评。