近段时间,酒企文化越讲越玄消费者渐行渐远,对于茅台是否获得1915年巴拿马万国博览会金奖,引发了一场不小的争议。汾酒、西凤、荣和等知名酒企纷纷提出自己才是真正获得金奖的名酒,一时间好不热闹。酒企们为了一个“金奖”争闹不休,而消费者的反应却大都是——“无所谓”,如今的消费者不再热衷于为一个百年前的所谓“金奖”来买单。
中国白酒的历史源远流长,酒企文化越讲越玄消费者渐行渐远,品种繁多。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。许多酒企在宣传中十分注重文化的推广。
但是,酒企文化越讲越玄消费者渐行渐远,无论是把自己捧成“酒祖”、“酒圣”,或是“百年荣耀”,似乎都不能抓住当下消费者的心。虚无的历史,空洞的情怀已经让消费者厌烦。
并且,酒企文化越讲越玄消费者渐行渐远,在糖酒会上,我们也看到,言必称“千年文化”的酒企们的行为却不怎么“文化”,阿凡达、皇帝、宫女等各类奇葩造型穿梭于展台间,着低胸短款礼服的礼仪小姐吸引着人们的目光。这些简单粗暴的行销手段与企业口号里高大上的白酒形象大相径庭,又如何能让消费者喝出“文化感”?
在本届糖酒会上,酒企文化越讲越玄消费者渐行渐远,白酒品牌的展区面积大幅缩水,葡萄酒、饮料、食品等品类势头强劲。吃烧烤、看足球喝啤酒,冷餐晚宴喝葡萄酒,夜店则是烈性洋酒。不同品类的酒都应该在生活中找到合适的场景,才能在当下的竞争中保持良好的发展。
无论是混改、推新,酒企文化越讲越玄消费者渐行渐远,还是拥抱电商,面对艰难的市场环境,酒企们已经开始努力转变,但是从整体上,仍然没有找到白酒文化与现代生活的切入口,白酒的消费群体依然在不断缩小,虽然白酒不会消亡,但白酒市场正在萎缩。白酒企业们正在努力通过讲故事、讲文化提升白酒的品味,不过各自为战、内耗激烈的白酒大拿们正在通过“皇帝、宫女、胸光四射”等低俗营销将中国酒文化的内涵糟蹋得支离破碎。





