4月1日,应张裕葡萄酒邀请方克·卡默受聘为张裕首席侍酒师,应张裕公司邀请,世界侍酒大师方克·卡默来到北京张裕先锋专卖店金融街店,与葡萄酒爱好者共同品鉴交流。通过该品鉴活动,方克·卡默用多款在中国深受欢迎的葡萄酒作为重点推荐用酒,对葡萄酒与中国美食的搭配进行讲解。
张裕先锋酒业专卖店管理部经理姜程远表示,应张裕葡萄酒邀请方克·卡默受聘为张裕首席侍酒师,此次北京品鉴会,是继方克·卡默在刚刚结束的第92届全国糖酒商品交易会上,受聘为张裕公司首席侍酒师之后,在中国进行的张裕先锋专卖店巡回品鉴活动之一。
自40年前“侍酒大师考试”在英国设立以来,应张裕葡萄酒邀请方克·卡默受聘为张裕首席侍酒师,其一直都被视做全球*难的葡萄酒专业考试。目前,全世界带有“世界侍酒大师”头衔的业者只有219人。方克·卡默来自德国,并于1996年获得“世界侍酒大师”的头衔,目前已从事侍酒工作近20年。
方克·卡默说:“张裕拥有悠久的历史,应张裕葡萄酒邀请方克·卡默受聘为张裕首席侍酒师,我非常荣幸成为其中的一员。去年我到张裕参观考察,张裕的酒庄、葡萄酒、葡萄酒旅游,都给了我非常大的惊喜,我在张裕看到了中国葡萄酒企业的勤奋努力。因此,希望通过与张裕合作,让更多的中国消费者熟悉葡萄酒文化,也让更多的国外消费者了解张裕。同时,侍酒师在中国尽管还是一个新兴职业,但随着葡萄酒文化的深入,其未来将会炙手可热。”记者 丛晓燕





