“一百、两百、三百……”4月11日上午，江山市贺村镇贺山头村村支书王高武，刚把几坛高粱酒出售就忙着点钞票，“高粱可以酿成高粱酒，增加了高粱的附加值，每亩高粱的经济收入可达4000多元，经济效益十分可观。”
贺山头村地处贺村镇西部，境内丘陵山地居多，土壤肥沃，适宜种植高粱。长期以来，该村村民历来有种植高粱的传统习惯。过去，村民们只是零星种植高粱，全村种植面积徘徊在100亩左右。
“因高粱酒醇爽可口、营养丰富，深受消费者青睐，销量不断增加。村民们便利用自留地和良田扩种高粱。去年，贺山头村高粱种植户有312户，占全村总户数的一半以上，种植面积达320多亩。”王高武说，近年来，村两委大力鼓励村民多种高粱，对种10亩以上的农户，由村里给予一定的奖励及补助。对于资金困难的种植户，村里积极与江山农商行联系，给予信贷扶持，仅去年一年，就向100多户高粱种植户发放贷款200多万元，有力助推了该村高粱种植产业的发展。
“高粱亩产一般560斤，产量高的每亩可收获600多斤。每100斤高粱，可酿酒46至48斤，市场上，每斤高粱酒售价是十六元，还经常供不应求。”正在高粱田里忙碌的村委主任严建阳相告，全村去年光卖高粱酒的收入就达120多万元，仅此一项，户均收入就达4000多元，贺山头村也一跃成为远近闻名的高粱种植专业村。
