据了解， 2015年第1季度，奉节食药监分局组织执法人员对全县白酒生产、经营单位进行了192批次的监督抽验。抽查中，奉节县朱衣镇一家酿酒小作坊自酿的1100公斤散装白酒，每100毫升酒品中，氰化物指标为2.2，而正常的氰化物指标应该小于或等于0.8，超出了核定指标的1.5倍，据食品专家介绍，氰化物摄入人体超标后，会出现恶心、头晕、呕吐甚至休克等状况,严重威协饮酒者的身体健康和生命安全。
为此，执法人员依据相关法律法规对该作坊予以立案查处，并在结案后，将没收的1100公斤不合格白酒进行了无害化销毁。
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