五月是一个温馨而浪漫的季节。各种宴席、聚会伴随着“五一”小长假的到来也相拥而至。许多新人选择在“五一”假期举办婚礼，而宴席和聚会也少不了酒水助兴。处于行业深度调整期的白酒行业迎来一次销售小高峰。

　　白酒销售迎小高潮

　　昨日，记者走访了我市多家酒水经销店，辽河路一家酒水超市负责人王先生告诉记者，原先一周只能卖2件至3件中低端白酒，高端白酒基本无人问津。“五一”假期期间就卖出了20多件中低端白酒，消费人群大多是举办婚宴的新人，一小部分是为亲朋好友聚会而购买。

　　泰山路一家酒水经销店负责人张女士表示，“五一”假期，白酒卖的还是相当不错，特别是70元至150元一瓶的白酒销量*好。消费者主要购买的是国内或省内知名品牌白酒。

　　白酒厂商竞争激烈

　　王先生还谈道，现在各大酒水厂商都很看重喜宴中的白酒市场，也都在加大喜宴用酒的开发，一部分厂商注重外包设计，比如走个性化定制路线，将新人的婚纱照片或者浪漫照片印制在酒瓶上及外包装上，或者采用红色包装，或者做成浪漫的“心”型酒瓶等且名字喜庆吉祥。这些个性化定制的白酒满足了很多新人追求时尚的需求，使白酒在婚宴中既有助兴的效果又有收藏的价值，可谓一举两得，因此备受新人的欢迎。

　　另一部分厂商则加大活动促销力度，如白酒厂商同婚纱影楼合作，拍2999元婚纱照送2999元的白酒；或者同饭店合作，订购20桌以上喜宴，每桌送一瓶价值150元的白酒和一瓶100元的红酒和一大瓶饮料；或者按团购价的基础上进行“买五件送一件”等促销活动。

　　消费群体得到实惠

　　市民李先生今年“五一”假期内结婚，他在小区附近的酒水经销店买了12件国内知名品牌且包装喜庆的白酒，碰巧该系列白酒正在做促销活动，以往能买10件白酒的钱现在能买到12件白酒，还送了一些红酒和饮料，他觉得物超所值。

　　市民赵先生“五一”假期没有外出，亲戚和朋友到家中聚会，他也是在附近酒水经销店买了一件白酒，酒水经销店做促销活动，买一件白酒送一件与白酒价格同等的红酒。赵先生表示喝完还要来买，实在是太划算了。

　　白酒行业高速发展的黄金十年停留在2013年，中国的白酒行业到了一个需要全面洗牌的时刻，同时这也是一个大浪淘沙的过程，然而更多的白酒厂家走在了十字路口，茫然不知所措，他们并不知道自己的消费群体到底在哪里？毋庸置疑的是：面对消费群体变化，白酒企业的销售渠道必然要发生变化：是新辟特殊渠道，还是抢食电商销售渠道，抑或是试水o2o（线上到线下）。然而，可以肯定的是中国白酒已经进入“l型”底部，底部时间可能会很漫长。处于深度调整期的白酒行业，粗放式营销模式将一去不复返，取而代之的是厂家对销售渠道的精准定位以及消费者的精细化服务。白酒行业要进一步坚定信心，要从过去的辉煌中走出来，也要从当前形势剧变的茫然中走出来，危机时代，信心比黄金重要，办法比钻石珍贵。面对当前的严峻形势，既要有自审的精神，也要有自信的态度。记者孙震