中国消费者对于意大利葡萄酒可能不甚了解，想尝试意大利葡萄酒不知如何下手。意大利葡萄酒复杂的名字让很多消费者一头雾水，不懂意大利酒该怎样挑选呢？本文为您支招。

　　聚会欢庆

　　聚会开香槟非常有气氛，意大利也有各种各样的起泡酒，其中*接近香槟风格的是弗朗齐亚柯达（franciacorta）起泡酒。除了起泡酒，基安帝（chianti）也是一个无论搭配食物还是单独饮用都非常不错的选择。

　　百搭葡萄酒

　　意大利*负盛名的葡萄酒产区皮埃蒙特（piemonte）出产的内比奥罗（nebbiolo）酿造的葡萄酒绝对是百搭的选择。内比奥罗葡萄酒有两种主要的风格，一种是巴罗洛（barolo），普通的巴罗洛酒体轻盈、清爽易饮；另一种是巴巴莱斯科（barbaresco），比起巴罗洛，巴巴莱斯科要更为简单，单宁更为柔和。

　　美酒配美食

　　意大利酒*适合搭配什么美食？当然是意大利菜！意大利菜许多以西红柿为主要酱汁原料，因此偏酸的意大利葡萄酒和意大利菜是绝佳搭配。如果要搭配鱼类或海鲜，卡斯特里维迪奇诺白葡萄酒（verdicchio dei castelli di iesi doc）是不会出错的选择。意大利*有名的美食莫过于披萨，在意大利有一句话叫“pizza e birra”（披萨配啤酒）。对于葡萄酒爱好者来说，可以选择蓝布鲁斯科起泡酒（lambrusco），这种酒果味十足，口感柔顺，酸爽可口，酒精含量适中，而且性价比很高。

　　相似的葡萄酒

　　如果你喜欢黑皮诺（pinot noir），那内比奥罗和萝瑟丝（rossese）一定不要错过。霞多丽（chardonnay）的粉丝，一定会钟情于特雷比奥罗（trebbiano）。如果喜欢赤霞珠（cabernet sauvignon）的强劲奔放，超级瓦坡里切拉葡萄酒（valpolicella superiore）和超级托斯卡纳（super tuscan）一定是你的菜。（编译/软软sylvia）