“古井贡酒无极酒窖开窖大典”将于5月19日在古井贡酒生态产业园盛大启幕。届时，古井贡酒地下无极酒窖、古井贡酒2015年新品、“古井贡酒养生酒国医堂”将一同向社会呈现，中国亳州和法国干邑也将在现场举行友好城市互动。
古井贡酒地下无极酒窖位于古井质量生态园，总建筑面积51900平方米，内设酒窖99座，特制陶坛储存19999只。无极酒窖设计独特，将悠久的古井酒文化与亳州独一无二的历史人文相结合，将“曹操运兵道”、“花戏楼”等文化元素完美融入其中，并吸收西方酒庄风格，窖内有唐代、明代、清代、近代等窖池所酿造的原酒窖藏区，并设有专门的原酒定制区。
无极酒窖采用的独特铸造的专制优质陶坛，具有“微孔透气性”和“含有多种微量有益金属离子”的特质，更能促使原酒“自然老熟”。该酒窖温度和湿度常年处于均衡状态，使原酒的“自然老熟”过程一直处于*佳常态，促进了原酒分子之间的缔合及品质的提升。
除无极酒窖开窖大典外，本次活动还将发布古井贡酒2015年新品,举行中国白酒与养生健康论坛，并举行中国亳州和法国干邑友好城市互动。
届时，国家中医药管理局领导、行业协会领导，中国亳州和法国干邑市长等嘉宾将出席仪式。李超
