当下正值啤酒消费旺季，而近日，中国酒业协会啤酒分会发布的工作报告指出：中国啤酒业2014年出现产量负增长。这是20多年来首次出现负增长的情况，不免让业界哗然。业内人士也指出，除了去年负增长成事实外，今后五年内，酒协啤酒分会发布啤酒产业首次负增长,国内啤酒消费容量大幅增长或连年增长的情况将不复存在。

　　啤酒产业首次出现产量下滑

　　中国酒业协会啤酒分会近日对外发布统计告称：2014年，啤酒行业产量为4921.9万千升，同比下降0.96%，下半年出现连续6个月的负增长。2015年以来，市场情况并未好转，一季度啤酒行业增速下降2.18%。

　　对于啤酒业增速回落的原因，酒协啤酒分会发布啤酒产业首次负增长,业界普遍认为，啤酒旺季的气候偏凉、跨界酒产品增多、其他酒种价格的下降等因素对去年啤酒销量产生了较大影响。也有专家发出预警，我国啤酒市场已经到达消费容量的中短期周期性上限，其主要依据是我国人均啤酒消费量（34.2升）已经超过世界平均水平（33升）。

　　消费能力提升 进口啤酒销售强劲

　　值得关注的是，近几年，进口啤酒在中国市场表现颇为强劲。据“2014年中国酒业协会啤酒分会工作报告”分析，进口量连涨是多方面原因造成的。其中包括，我国居民消费水平普遍提高，对中高端啤酒产品的需求猛增。

　　除了舶来品能满足消费者好奇心而造成的顾客稀释效果外，国内啤酒企业自身的“不作为”也是责任。有营销专家指出，在酿酒行业中，产品与互联网的接触已经越来越积极，而啤酒行业却表现得非常迟钝。到目前，在众多啤酒企业当中，酒协啤酒分会发布啤酒产业首次负增长,也只有百威、嘉士伯、青岛啤酒(600600,股吧)、杭州千岛湖啤酒等为数不多的企业在试水酒水电商。原本应走在市场前沿的啤酒行业，却不敌各类白酒老大哥自己办平台、自己加入电商竞争等做法，让人唏嘘。

　　保留老口碑，也要精酿尖兵

　　与产量下滑不同，去年啤酒行业实现销售1886.2亿元，同比增长5.10%，在主要酒种中是增幅*高的，成为去年饮料酒主要酒种中唯一实现单位产品利润增长的酒种，且增幅较为可观。在这样的情况下，企业必须把准时代脉搏，与时代的特征互动，不断地创新，才能引领消费，引领市场。

　　面对市场下行压力，酒协啤酒分会发布啤酒产业首次负增长,啤酒企业普遍表现淡定。华润雪花啤酒(中国)有限公司营销中心负责人向媒体表示，中国市场这么广阔，未来增长空间还很大。目前雪花啤酒产销量位居中国第一、世界第五，今后要力求量增质更优。甘肃黄河啤酒厂市场部负责人告诉记者：“中国已经是全球第一大啤酒产销国，啤酒消费市场日趋成熟，对品质的要求不断提高。黄河现在主推的黑啤和金黄河等饮品，就是在迎合市场上黑啤的强大顾客群体和当下流行的瓶盖拉环设计。你不与市场接轨，满足消费需求推陈出新，那么市场是不会等你的。”记者 刘佳