近几年通过企业的研发、打造,有新的畅销产品出现时,企业才重新焕发生机。*典型的当属洋河、西凤等白酒企业 ,因为洋河蓝色经典、西凤十五年的崛起和畅销重回白酒一线阵营,让即将成为历史的老名酒再次站在时代的前沿,演绎了一曲新时代弄潮之歌。 (四)不断进行产品升级
畅销产品的长销不代表墨守成规,不能对产品做任何修改才是真正的长销。在行业要推广成功一款新产品那是何其艰难,但产品的正常升级,只要得法基本上能够维持新一轮的热度,形成新的消费潮流。
产品升级分为微调和包装的彻底改变两种模式。具体要依据各自市场的特性和对市场的掌控来决定。五粮液的升级是从盒装改为透明装,外包装来了一次较彻底的改变,价格也得到了一个较大幅度的提升;一般的升级都是对产品的微调,要么是瓶型的改变、要么是外盒的稍加修改,劲酒的产品一直都有调整,但幅度不大,要把几次调整对照来看才看得出较大的变化。
不管采取哪种调整方式,有一点是要坚持的,就是升级产品一旦推向市场就要果断停止老产品的生产,不能让两个产品同时并存,一旦并存,升级计划很可能流产,导致失败。有些领导人看到老产品销售形势好,害怕升级产品消费者不接受,喜欢等到升级产品起来了才取消老产品的销售。如果这样做,很可能再也看不到升级产品的崛起,相反,老产品被消费者厌倦时,我们的末日就到了。
(五)适时推出全新产品
不是说产品长销了就不要推新品,而是推新品能够保证、保护好产品的长销。宗庆后先生有一句震惊业界的反问:你有热产品吗?一个企业在一个市场取得一定的成功和市场份额后,要持续扩展自己的市场就要想办法多推热产品,每年或每两年有一款热产品都是好的。啤酒行业在这方面走在了前面,白酒行业受现在新品推广成功速度慢的影响,热产品的出现难度和时间都在延长,导致给行业的影响就是都害怕推新品。
白酒行业的中档产品因为竞争激烈,消费者的消费转向快,往往是*容易制造流行的价格段,企业做这样的产品时不妨抱着做策略性产品的心态来加入战团。采取两、三年培育一个产品的方式逐步推进,形成不断的旺销局面,又能带动长销产品的巩固。
经销商经销热产品有积极性,有较高的利润回报,消费者的口碑也容易积累,长销产品利润比较稳定,是可靠的投资回报。没有后顾之忧,企业和经销商在推新产品培育热销产品时就能够全力以赴,成功几率也较大。
还有一个就是产品的上下延伸。有时延伸不是要体现出多少新增的销售,完全就是为长销产品做陪衬的。没有对比就没有消费者的坚持,这是一种购物心理,也是我们做产品规划的一种依据。
茅台推年份酒,不是卖得越多越好,而是印证了茅台的高贵品质不是瞎蒙的,普通消费者消费普通茅台的心理价值感更加明显,诱使忠诚度更高。
许多地方企业在自己的某款中高档产品畅销后喜欢推超高档产品,动不动就是两千元甚至五六千元每瓶,不是说这些酒一年能够卖出多少,而是树立品牌的形象,为企业多卖那些正在畅销的产品竖起保护伞。
(六)持续提升产品价格
中国经济发展速度超出了世界所有人的预期,也导致了消费趋势的逐年快速上移。今年这个价位的产品是主流,到了明年可能就是更高一个价位产品的流行。作为一款畅销产品要不断把握上移的趋势,与时代同步才能确保长销而不滞销。
茅台、五粮液每年不断涨价,不但没有因此走向没落,反而一次次成为行业的风向标,带领一大批企业的同步上移历来为行业所称道。
低档产品的持续提价道理是一样的。几年前我们这个地方的很多市场还在卖塑料袋装的米酒、桶装白酒,现在已经绝迹或没落,已经是日薄西山。没有别的,消费者口袋里有了钱,消费档次上移了!
产品的持续提价,不做不但是傻瓜,更不能保证产品的持续旺销。就算认为消费者没有什么,渠道这个环节肯定盼望你涨价。因为你每次涨价他都能得利,能够多赚一点钱。能够同时满足渠道和消费者双重利益的事情不做还要做什么事情呢?
畅销的产品要想保持长销并不是很困难的事情。把市场原理搞清楚,产品想不长销都不行。道理本来很简单,但被业内咨询公司的专家一忽悠,许多企业被蒙住了,以为长销的产品很难做得出来,出钱买了方子,结果还是一样的。不懂原理,就算能够保得住一时的旺销,整个产业链运转出了问题还是不能保证持久的长销。
企业产品的长销是一个系统的工程,需要各个环节的努力和把控,关键的问题能够把握住就算出了一些小状况也不会动摇根基。





