日前，经江苏张家港检验检疫局“国家食用植物油检测重点实验室”检测，张家港某公司进口1008升澳大利亚甜白葡萄酒的干浸出物含量为每升12.9克，该批葡萄酒不符合我国葡萄酒(gb15037-2006）规定干浸出物含量不得小于每升16克的强制性标准，张家港检验检疫局作出退运处理的决定。
据张家港检验检疫局“国家食用植物油检测重点实验室”主任刘一军介绍，干浸出物是葡萄酒在一定物理条件下非挥发性物质的总和，有游离酸、盐类、色素、果胶、低糖、矿物质等，干浸出物含量与葡萄的栽培方法、生长气候、地理条件、加工工艺及贮存年限等密切相关，干浸出物含量是影响葡萄酒感观的重要因素，也是体现葡萄酒品质的重要指标，假酒干浸出物含量较低。
目前，国家质检总局已专门发布风险警示通报，要求全国各地检验检疫部门，加强对输华葡萄酒山梨酸、甲醇、干浸出物等项目的检测，防止问题产品入境，保障国内消费者的健康安全。（陆晓玲）
