澳大利亚迈拉仑维尔(mclaren vale)地区的酿酒师合作更进一步的贴近酿造了一款能够媲美奔富葛兰许(penfold’s grange)的葡萄酒。
奔富葛兰许由max schubert创造,是澳大利亚*上好的、并能陈年数十年的西拉葡萄酒。其中1955年份被澳大利亚国家信托列为“历史文物葡萄酒”,成为第一款在世界范围内享有盛誉的新世界葡萄酒珍藏品。
2015年年初澳大利亚葡萄酒研究机构(australian wine reserch institute)和迈拉仑维尔葡萄酒及旅游协会(mclaren vale grape wine & tourism association)合作,联合推出valo——2014年份马拉伦维尔*出色的葡萄酒。
taraga vineyards酒庄的酿酒师corrina wright表示这款葡萄酒的质量可比肩包括奔富葛兰许在内南澳*出色的葡萄酒。她说道:“我想(在质量上达到葛兰许水平)不会有太多困难。我们已经酿出了几个非常文章来源于中国红酒网不错的年份。valo将会成为2014年份迈拉仑维尔好中只好的葡萄酒。
各酒庄已成交各自*出色的2014年份红酒,一支由酒业专家组成的评委团队将选出其中*好的5桶葡萄酒调配出valo。
该计划对外招收50名成员参加长期项目,每人收取8,800澳元(约42,149元),可对valo的调配进行深入了解,参与评鉴以及获得一个3升装的双耳罐。
澳大利亚政府欲提升葡萄酒业整体形象,在世界名酒舞台上占有一席之地,该计划也在这样的大环境下产生。*近,熬到利亚酿酒师兼国际酿酒顾问brian croser称澳大利亚酒业在过去两年的发展几乎是一场“变革”。
迈拉仑维尔葡萄及葡萄酒旅游协会总裁marc allgrove表示valo的发行将显示出迈拉仑维尔产区里程碑式的创新及热情。
盛装valo的双耳罐由澳大利亚手工玻璃专家nick mount及设计师john brooks联合制作。新闻来源:thedrinksbusiness作者:lauren





