随着国内粮食原料的成本上涨,主流及低档啤酒的利润进一步被压缩。与此同时,城镇人均可支配收入的逐年提高,也催生了啤酒消费的更高需求。如何能够打开新局面、争夺利润新增长点,成为各大啤酒品牌的关注点。而依靠中高端啤酒这个目前增长*快的细分品类布阵争夺利润新增点,已经被越来越多啤酒企业所瞄上。
据悉,国内众多啤酒厂商其实都有中高档啤酒品牌,售价一般在每瓶6至8元,旨在争夺年轻消费群体。但纵观市场,仍然缺乏形成全国地域覆盖、针对广泛目标啤酒消费者的“明星产品”。据中国酿酒工业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇透露,中高档市场正是增长速度*快的细分市场,预计2010-2015年间其复合增长率达15%。
文章来源:宜宾晚报作者:中新





