如今酒水已成为聚会家宴的桌上必备品，但你知道葡萄酒、白酒哪样对人体更有益吗？
葡萄酒，本身含有各种的有机和无机物质，这不仅使它口感复杂，而且还使它成为一种营养丰富的饮料，因此适当饮用可以达到防治各种疾病、增强人体健康的功能。可以帮助我们清除体内蓄积的氧自由基，可以直接杀死感冒病毒，可以增强我们机体的免疫抗病机能，可以阻断低密度脂蛋白胆固醇的氧化等作用。
对女士来说，葡萄酒除了减肥保健、养颜等效果之外葡萄酒保湿效果也很强，他不光能使粗糙的皮肤变得湿润亮泽。更具有的收缩作用能够使皮肤更加洁净作用。通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明，红葡萄酒还有一定抗癌防癌作用。
白酒，是否有营养?对人的身体健康是否有益?这是一个颇具争议的问题。但研究发现,其实白酒中存在着对人体健康不可缺乏的两大营养素——氨基酸和矿物质。这些氨基酸、矿物质对人体健康有着十分重要的功能和作用。同时也从酿酒原料、曲药、水、贮酒容器方面探讨了中国白酒中氨基酸、矿物质的来源。并可以使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。
